第85章（2 / 4）
还未等主仆二人碰杯，只听门口几声轻敲，紧接着是尖细的声音：“苏姑娘。”
是燕春楼的掌柜，钱掌柜。
燕春楼前一任掌柜是苏父用惯了的管家，姓
文。
文掌柜年迈，三年前，拿着一大笔酬金回了老家养老，燕春楼便由钱掌柜接手。
三年前，苏父过世多年，而苏幼仪还未掌管嫁妆，郡王妃对姑苏的铺子并不上心，随手指了钱掌柜。
苏幼仪这些日子在姑苏没少和钱掌柜接触过，她使了个眼色，桃溪忙去开门。
钱掌柜等着桃溪将两扇门都打开了，才慢慢悠悠挪进来。
并不是他摆着架子，实在是因为他太胖了，若是只开一扇门，恐怕挤不进来要出丑。
钱掌柜满面红光，一进来便热络的同苏幼仪寒暄：“苏姑娘，今日这菜可还合胃口？”
苏幼仪看着他锃亮的面孔有些发腻，礼貌笑了笑道：“不错。”
想着方才还没喝完的酒，苏幼仪对钱掌柜兴致缺缺，不想耽搁时间，开门见山：“钱掌柜所来何事？”
钱掌柜见苏幼仪并不叫他坐下，心里闪过一些不快，但是面上不显，脸上堆满笑意：“苏姑娘，您有所不知，咱们燕春楼惯用的漫步春，涨价啦。”
燕春楼的酒分为两种，一是冠群芳，入口醇香馥郁，一斤能卖一千文，文人雅客、高官贵族最爱。
二是漫步春，一斤一百文，味甘清冽，普通食客常用。
苏幼仪皱了皱眉：“若是我没记错的话，漫步春是都酒务所制，何来涨价一说？”
都酒务是官家酒坊，价钱品质一直很稳定。
钱掌柜肥胖的身躯歪了歪又站直了，占了这么一会，他是在有些累，但是苏幼仪没叫他坐下。
“苏姑娘，您这就不懂了。漫步春虽然一直都是都酒务在管，可是今年开春的时候便传出消息，由张员外买扑承包，所以现在，这漫步春归张员外管啦。”
买扑便是官家开放竞价，由民间酒坊出价竞争，价高者得一年或者三年经营权。
也就是说，张员外要从官府手里接管漫步春了。
还未等苏幼仪再说，钱掌柜得意洋洋道：“张员外当年白手起家，从一家乡间小酒坊做起来，如今并购姑苏无数酒坊，已经是姑苏最大的酒商了。”
苏幼仪垂了垂眼，酒务她确实懂得不多。
但是她知道，自家的酒进价要涨了，做掌柜的还洋洋得意，准不是什么好人。
她冷了几分，道：“哦？钱掌柜倒是说说，价钱如何变的。”
钱掌柜伸出三根又粗又白的手指。
苏幼仪道：“三百文？”
这未免也太狮子大开口，漫步春从前进价才六十文，燕春楼卖给食客也才一百文。
钱掌柜笑着摇摇头，“三万斤。”
苏幼仪冷着脸等他继续说下去。 ↑返回顶部↑
是燕春楼的掌柜，钱掌柜。
燕春楼前一任掌柜是苏父用惯了的管家，姓
文。
文掌柜年迈，三年前，拿着一大笔酬金回了老家养老，燕春楼便由钱掌柜接手。
三年前，苏父过世多年，而苏幼仪还未掌管嫁妆，郡王妃对姑苏的铺子并不上心，随手指了钱掌柜。
苏幼仪这些日子在姑苏没少和钱掌柜接触过，她使了个眼色，桃溪忙去开门。
钱掌柜等着桃溪将两扇门都打开了，才慢慢悠悠挪进来。
并不是他摆着架子，实在是因为他太胖了，若是只开一扇门，恐怕挤不进来要出丑。
钱掌柜满面红光，一进来便热络的同苏幼仪寒暄：“苏姑娘，今日这菜可还合胃口？”
苏幼仪看着他锃亮的面孔有些发腻，礼貌笑了笑道：“不错。”
想着方才还没喝完的酒，苏幼仪对钱掌柜兴致缺缺，不想耽搁时间，开门见山：“钱掌柜所来何事？”
钱掌柜见苏幼仪并不叫他坐下，心里闪过一些不快，但是面上不显，脸上堆满笑意：“苏姑娘，您有所不知，咱们燕春楼惯用的漫步春，涨价啦。”
燕春楼的酒分为两种，一是冠群芳，入口醇香馥郁，一斤能卖一千文，文人雅客、高官贵族最爱。
二是漫步春，一斤一百文，味甘清冽，普通食客常用。
苏幼仪皱了皱眉：“若是我没记错的话，漫步春是都酒务所制，何来涨价一说？”
都酒务是官家酒坊，价钱品质一直很稳定。
钱掌柜肥胖的身躯歪了歪又站直了，占了这么一会，他是在有些累，但是苏幼仪没叫他坐下。
“苏姑娘，您这就不懂了。漫步春虽然一直都是都酒务在管，可是今年开春的时候便传出消息，由张员外买扑承包，所以现在，这漫步春归张员外管啦。”
买扑便是官家开放竞价，由民间酒坊出价竞争，价高者得一年或者三年经营权。
也就是说，张员外要从官府手里接管漫步春了。
还未等苏幼仪再说，钱掌柜得意洋洋道：“张员外当年白手起家，从一家乡间小酒坊做起来，如今并购姑苏无数酒坊，已经是姑苏最大的酒商了。”
苏幼仪垂了垂眼，酒务她确实懂得不多。
但是她知道，自家的酒进价要涨了，做掌柜的还洋洋得意，准不是什么好人。
她冷了几分，道：“哦？钱掌柜倒是说说，价钱如何变的。”
钱掌柜伸出三根又粗又白的手指。
苏幼仪道：“三百文？”
这未免也太狮子大开口，漫步春从前进价才六十文，燕春楼卖给食客也才一百文。
钱掌柜笑着摇摇头，“三万斤。”
苏幼仪冷着脸等他继续说下去。 ↑返回顶部↑