汴京市井发家日常 第61节（3 / 4）
谢诏：“……”
谢诏淡笑了下，似乎还磨了磨牙。
第二天，虞蘅便收到一筐子夜明珠，个个又大又润。
“……”
虞阿花迈着猫步贴过来，许是闻见了熟悉的气味，蹭了蹭那筐子。
“没良心的猫，不见你这般亲我。”虞蘅笑骂，却又愣了愣。看看四脚朝天翻滚的阿花，总觉得适才不小心连带自己一块骂了。
心虚的她与送东西的元六寒暄：“你家郎君今年下场吧？也该准备着起来了。”
谢家人没了科考限制，以其学问，中试问题不大。
元六很高兴：“当然啦，我家夫人说了，到时请娘子一定要来吃酒。”
“好。”
元六又放小了声音，羞羞涩涩道：“阿郎道事以密成，等放了榜，定是会再亲自相邀的。”
虞蘅笑起来，“好，等你家阿郎好消息。”
五六月转瞬过，朝堂上因为科举改制一事吵得不可开交，又有端王造反一事在前挡着，区区一个谢家起复倒没太多人关注。
店里亦没什么大事发生，虞蘅盘了个新铺子，就在灌浆铺边上，捣腾冰饮子，什么酥山、冰沙、冷圆子，为炎炎夏日送上一抹清爽。
此时的牛乳，还不是后世那种水一样稀，更为醇厚，煮开晾凉，能凝一层奶皮子，这是酪蛋白含量较高的一种表现。这样的牛奶，空口喝，前几口会很香很醇，到后面有些腻，但用来煮各种饮子、做牛奶冰，都非常之惊艳。
伏案辛苦的人，劳碌到深夜，吃一碗浇了桂花蜜的牛乳碎冰圆子，能从舌头舒爽到心肝儿上。
这个伏案的人，自然是越发刻苦的谢诏。
咬开一颗圆子，舌尖抵住顷刻流出的芋泥，配以清清凉凉的醇香牛乳，一碗轻松下肚。谢诏觉得这宵夜委实有些太甜了，他吃完仍有些意犹未尽。
除了饮子铺，还有些旁的无关紧要小改动，譬如在原先的店址上又扩了扩虞记，眼下能容纳百人不在话下，客流大了，自然要增加庖厨，否则忙不过来，于是又在帮厨中进行了一轮选拔……如此种种小事，伏案久了的人听来，也不觉枯燥，而有一种岁月静好之感。
当然，若能不听元六转述，而是听她亲口说，便更静好了。
第63章 地道荷花酥老家的来信
虞蘅在柜内啪啪打着算盘。
不算不知道，一算吓一跳。本年一二季度，便赚了去年一整年的利出来。
怪道一个个都愿意往汴北大内周边挤破头，还是有钱人生意好做。
当然，修缮那艘画舫的五百贯钱，她没算进去，否则利不利的，还有待商榷呢。
虞蘅肉疼地将账簿合上，再看看箱笼里堆尖的钱币首饰、香料布匹，好歹稍稍舒心些了。再怎么，这些东西也远超五百贯价值，就算看做一场与皇家交易买卖，也不亏了。
拿“自有赚银妙计”安慰着自己，虞蘅洗手做荷花酥。
荷花酥，外皮子粉酥，内里豆馅绵软粉糯，尤其清香。
兰娘早早便随恩师冉娘子来了汴京，久不做南方酥点，没她熟练，于是站一边看着学。
虞蘅一边与她聊其中门道：“荷酥还得是杭州点心师傅做的最出名，汴京陈记卖的，大不似家中味道，不地道。” ↑返回顶部↑
谢诏淡笑了下，似乎还磨了磨牙。
第二天，虞蘅便收到一筐子夜明珠，个个又大又润。
“……”
虞阿花迈着猫步贴过来，许是闻见了熟悉的气味，蹭了蹭那筐子。
“没良心的猫，不见你这般亲我。”虞蘅笑骂，却又愣了愣。看看四脚朝天翻滚的阿花，总觉得适才不小心连带自己一块骂了。
心虚的她与送东西的元六寒暄：“你家郎君今年下场吧？也该准备着起来了。”
谢家人没了科考限制，以其学问，中试问题不大。
元六很高兴：“当然啦，我家夫人说了，到时请娘子一定要来吃酒。”
“好。”
元六又放小了声音，羞羞涩涩道：“阿郎道事以密成，等放了榜，定是会再亲自相邀的。”
虞蘅笑起来，“好，等你家阿郎好消息。”
五六月转瞬过，朝堂上因为科举改制一事吵得不可开交，又有端王造反一事在前挡着，区区一个谢家起复倒没太多人关注。
店里亦没什么大事发生，虞蘅盘了个新铺子，就在灌浆铺边上，捣腾冰饮子，什么酥山、冰沙、冷圆子，为炎炎夏日送上一抹清爽。
此时的牛乳，还不是后世那种水一样稀，更为醇厚，煮开晾凉，能凝一层奶皮子，这是酪蛋白含量较高的一种表现。这样的牛奶，空口喝，前几口会很香很醇，到后面有些腻，但用来煮各种饮子、做牛奶冰，都非常之惊艳。
伏案辛苦的人，劳碌到深夜，吃一碗浇了桂花蜜的牛乳碎冰圆子，能从舌头舒爽到心肝儿上。
这个伏案的人，自然是越发刻苦的谢诏。
咬开一颗圆子，舌尖抵住顷刻流出的芋泥，配以清清凉凉的醇香牛乳，一碗轻松下肚。谢诏觉得这宵夜委实有些太甜了，他吃完仍有些意犹未尽。
除了饮子铺，还有些旁的无关紧要小改动，譬如在原先的店址上又扩了扩虞记，眼下能容纳百人不在话下，客流大了，自然要增加庖厨，否则忙不过来，于是又在帮厨中进行了一轮选拔……如此种种小事，伏案久了的人听来，也不觉枯燥，而有一种岁月静好之感。
当然，若能不听元六转述，而是听她亲口说，便更静好了。
第63章 地道荷花酥老家的来信
虞蘅在柜内啪啪打着算盘。
不算不知道，一算吓一跳。本年一二季度，便赚了去年一整年的利出来。
怪道一个个都愿意往汴北大内周边挤破头，还是有钱人生意好做。
当然，修缮那艘画舫的五百贯钱，她没算进去，否则利不利的，还有待商榷呢。
虞蘅肉疼地将账簿合上，再看看箱笼里堆尖的钱币首饰、香料布匹，好歹稍稍舒心些了。再怎么，这些东西也远超五百贯价值，就算看做一场与皇家交易买卖，也不亏了。
拿“自有赚银妙计”安慰着自己，虞蘅洗手做荷花酥。
荷花酥，外皮子粉酥，内里豆馅绵软粉糯，尤其清香。
兰娘早早便随恩师冉娘子来了汴京，久不做南方酥点，没她熟练，于是站一边看着学。
虞蘅一边与她聊其中门道：“荷酥还得是杭州点心师傅做的最出名，汴京陈记卖的，大不似家中味道，不地道。” ↑返回顶部↑