第13章(3 / 3)
那个时候自己倒是格外淡定,也不知今日到底是怎么了?怎么还活回去了?
沈宣摇了摇头,走进厨房,从竹筐中取出今天买的东西。
一条羊腿、一根茄子,几个土豆和青菜若干。他先将这些东西全都清洗干净备好,然后再慢慢切成二指宽一指长的薄片,用竹签串起来。
今天时间已经很晚了,他不想做什么太复杂的食物,于是便想用这些材料做个炸串吃。
沈宣让薛凤麟把灶点燃,然后将一口铁锅架在上面。等铁锅烧热了,他才倒入一些菜油,然后又把下午新买来的豆瓣酱倒了进去,合着盐、酱油、大蒜、花椒、辣椒、孜然等调料一起炒熟。
不一会儿,混合在一起的调料就散发出特别香浓的味道,多种作料的味道水乳交融,既灵动又和谐,叫人口中不断的分泌出唾液。
等调料炒好了,沈宣才用一个瓷碗把它添出来,然后在上面撒上了一些芝麻和葱花。一会儿他们吃炸串,这个就是蘸料了。
薛凤麟在京中吃过的东西多了,但这种奇特的香味还是第一次闻到。
他中午吃的不多,肚子本就饿得咕咕叫,此时光是看到这蘸料就已有些忍不住了。 ↑返回顶部↑
沈宣摇了摇头,走进厨房,从竹筐中取出今天买的东西。
一条羊腿、一根茄子,几个土豆和青菜若干。他先将这些东西全都清洗干净备好,然后再慢慢切成二指宽一指长的薄片,用竹签串起来。
今天时间已经很晚了,他不想做什么太复杂的食物,于是便想用这些材料做个炸串吃。
沈宣让薛凤麟把灶点燃,然后将一口铁锅架在上面。等铁锅烧热了,他才倒入一些菜油,然后又把下午新买来的豆瓣酱倒了进去,合着盐、酱油、大蒜、花椒、辣椒、孜然等调料一起炒熟。
不一会儿,混合在一起的调料就散发出特别香浓的味道,多种作料的味道水乳交融,既灵动又和谐,叫人口中不断的分泌出唾液。
等调料炒好了,沈宣才用一个瓷碗把它添出来,然后在上面撒上了一些芝麻和葱花。一会儿他们吃炸串,这个就是蘸料了。
薛凤麟在京中吃过的东西多了,但这种奇特的香味还是第一次闻到。
他中午吃的不多,肚子本就饿得咕咕叫,此时光是看到这蘸料就已有些忍不住了。 ↑返回顶部↑