第86章（3 / 3）
“不试怎么知道。”祁欢从旁边拿起块鱼肉，放慢速度，一步一步分解式重新演示了遍剃取鱼肉的过程。
阿土怔了怔，半惊半喜，“你是说……是说，愿意教我？”
“正好接下来的十天我都在这里。”祁欢拎起块鱼肉放到案板上，笑意清浅。
他是野路子，没进过正规的厨师学校，刚开始直播由于刀工粗糙不懂红案白案之类的专业术语也被群嘲过。有点名气之后为了拷贝名菜倒是专门去找过不少大厨做一菜之师，其中几个大厨跟他比较阖眼缘，私下里指点了不少基本功和技巧，让他的厨艺突飞猛进的又拔高了一截，那些嘲笑的声音才渐渐偃旗息鼓。他得到过这种善意，所以后来有其它同行过来请教的时候，也不会藏私。
阿土这种信心被打击的笨拙的感觉让他莫名想起了当初被群嘲的自己。
因为紧张，阿土下手愈发磕磕绊绊，祁欢耐心地看完他下刀的全过程，再次拿起块鱼肉，仔细教他辨认鱼肉的纹路，纠正下刀角度以及握刀时用力的位置。 ↑返回顶部↑
阿土怔了怔，半惊半喜，“你是说……是说，愿意教我？”
“正好接下来的十天我都在这里。”祁欢拎起块鱼肉放到案板上，笑意清浅。
他是野路子，没进过正规的厨师学校，刚开始直播由于刀工粗糙不懂红案白案之类的专业术语也被群嘲过。有点名气之后为了拷贝名菜倒是专门去找过不少大厨做一菜之师，其中几个大厨跟他比较阖眼缘，私下里指点了不少基本功和技巧，让他的厨艺突飞猛进的又拔高了一截，那些嘲笑的声音才渐渐偃旗息鼓。他得到过这种善意，所以后来有其它同行过来请教的时候，也不会藏私。
阿土这种信心被打击的笨拙的感觉让他莫名想起了当初被群嘲的自己。
因为紧张，阿土下手愈发磕磕绊绊，祁欢耐心地看完他下刀的全过程，再次拿起块鱼肉，仔细教他辨认鱼肉的纹路，纠正下刀角度以及握刀时用力的位置。 ↑返回顶部↑