第18章（3 / 3）
他们现在已经是定了亲的关系，沈锦清很自然的留下老爷子和林煜一起用晚饭。
正好用上空间里的辣椒果，把上次林煜给他的那只兔子处理了。
沈锦清之前抽空给辣椒做了捆扎和支撑之后，陆陆续续的又给辣椒加快了几次催熟速度，现在空间里的辣椒已经成排的长起来了。
他摘了一把辣椒出来后就开始处理兔子。
沈锦清把兔子敲晕了之后，拔毛剥皮，去掉不要的内脏之后把兔肉剁成小块，用盐和面粉清洗干净。
无论是做兔肉还是做其他菜式都要用到很多香料，之前买的那些烤肋排的时候已经用光了，沈锦清方才在镇上还特意到别的医馆买了一大袋回来。
他切了姜片、大葱还有一把蒜头，把辣椒切成圈，再拿出刚刚在镇上买的香料放在旁边备用。
沈锦清把处理干净的兔肉冷水下锅，用黄酒去腥焯水，水开后撇去浮沫用冷水洗净兔肉。
起锅热油之后，先把葱姜蒜倒进去爆香，再倒入香料和一把之前晒好的干花椒，把麻辣味炒出来后，放入兔肉大火翻炒，最后转小火满满煸炒出肉香味后加水炖煮半个时辰即可出锅。
答应了林煜的麻辣兔头他也没忘记，单就一个兔头，还要又卤又炸又炒的有点浪费，最后沈锦清往里面放了些鸡蛋和土豆一起浸泡卤制，也是一道咸香开胃的好菜。
沈锦清再煮了盆面条、炒了道清蔬就差不多了，他掀开厨房的帘子出去，招呼大家吃饭。
林煜帮着他把菜端出去，一进厨房麻辣鲜香的味道瞬间侵占嗅觉。
霸道麻辣的气味飘出来，刺激着众人口中不断分泌出唾液来 ，沈锦华请林老爷子坐上主桌，其他人依次落座。
等林老爷子动筷之后，沈锦清才把那只兔头夹给了林煜，小声的偷偷跟他说：
“之前答应你的兔头。”
林老爷子夹了碗面条，拌着香辣味浓的汤汁边呛边上头的吃着，再喝上一口他一直随身带着的烧酒，那滋味，简直美过神仙。 ↑返回顶部↑
正好用上空间里的辣椒果，把上次林煜给他的那只兔子处理了。
沈锦清之前抽空给辣椒做了捆扎和支撑之后，陆陆续续的又给辣椒加快了几次催熟速度，现在空间里的辣椒已经成排的长起来了。
他摘了一把辣椒出来后就开始处理兔子。
沈锦清把兔子敲晕了之后，拔毛剥皮，去掉不要的内脏之后把兔肉剁成小块，用盐和面粉清洗干净。
无论是做兔肉还是做其他菜式都要用到很多香料，之前买的那些烤肋排的时候已经用光了，沈锦清方才在镇上还特意到别的医馆买了一大袋回来。
他切了姜片、大葱还有一把蒜头，把辣椒切成圈，再拿出刚刚在镇上买的香料放在旁边备用。
沈锦清把处理干净的兔肉冷水下锅，用黄酒去腥焯水，水开后撇去浮沫用冷水洗净兔肉。
起锅热油之后，先把葱姜蒜倒进去爆香，再倒入香料和一把之前晒好的干花椒，把麻辣味炒出来后，放入兔肉大火翻炒，最后转小火满满煸炒出肉香味后加水炖煮半个时辰即可出锅。
答应了林煜的麻辣兔头他也没忘记，单就一个兔头，还要又卤又炸又炒的有点浪费，最后沈锦清往里面放了些鸡蛋和土豆一起浸泡卤制，也是一道咸香开胃的好菜。
沈锦清再煮了盆面条、炒了道清蔬就差不多了，他掀开厨房的帘子出去，招呼大家吃饭。
林煜帮着他把菜端出去，一进厨房麻辣鲜香的味道瞬间侵占嗅觉。
霸道麻辣的气味飘出来，刺激着众人口中不断分泌出唾液来 ，沈锦华请林老爷子坐上主桌，其他人依次落座。
等林老爷子动筷之后，沈锦清才把那只兔头夹给了林煜，小声的偷偷跟他说：
“之前答应你的兔头。”
林老爷子夹了碗面条，拌着香辣味浓的汤汁边呛边上头的吃着，再喝上一口他一直随身带着的烧酒，那滋味，简直美过神仙。 ↑返回顶部↑