第357章(3 / 4)

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  所有的菜都备好了,秋言走到灶台边,看了下蒸着的米饭。
  简单扒拉两下,闻着浓郁的米香,秋言将蒸饭木桶端到桌上,将灶台上的石锅换成了浅口的。
  两个灶台都点了火,一个锅中倒入大半罐食用油,另一个只在锅底刷油。
  刷油的石锅内放入准备好的锅贴,小火慢煎着,秋言动作麻利地调了一大碗淀粉水放在旁边,又倒了些淀粉调了个浓稠的淀粉糊糊,里面加入足够的调味粉,等到油锅温度够高后,将鸡腿沾满淀粉糊糊,然后放入油锅中。
  油炸的滋啦声顿时响了起来。
  秋言把鸡腿鸡翅都放进了油锅里,用锅铲拨了两下,确定不会粘连到一起后,注意力就落到了锅贴上。
  锅贴底部已经煎到金黄,秋言舀了两勺淀粉水到锅里,盖盖焖煮着。
  两边一同忙活,倒也没有手忙脚乱。
  炸好的鸡腿鸡翅进行了二次复炸,一个个底部金黄酥脆的锅贴出锅,摞在碗里特别漂亮。
  秋言把所有的锅贴弄完,往锅里舀了一勺炸鸡用的食用油,往里倒入蒜蓉酱,然后加入提前留出的牛肉末,炒香之后加入玉米粒和米饭,大火翻炒中加入酱油。
  香味充斥了整个山洞。
  等秋言忙完回头一看,黑豹眼巴巴地蹲在左边,豹崽和他隔着三米远,同样眼巴巴地瞅着。
  真不愧是父子俩。
  秋言嘴角上翘,将饭菜分好,将黎那份端到小桌子上,说道:“你来这吃。”
  “好嘞~”黑豹站起身,欢快地靠近。
  秋言放下碗筷后,抱起同样跑来的秋栗子,给他擦干净柔软粉嫩的爪垫后,将其放在了餐桌上。
  秋言在旁边坐下,拿起炸鸡翅咬了口。
  两个鸡腿分给了黎和秋栗子,秋言理所应当地独享两根鸡翅。
  翅尖的骨头在油锅里都炸到酥脆了,咬开的时候仿佛还能爆汁,表面酥酥脆脆的,将肉汁都封存在了里面,好吃到让人流连忘返。
  吃完鸡翅,秋言拿起筷子,吃了一口锅贴,感觉味道很不错,底部酥脆,上面的面皮又是柔韧的,内里肉馅q弹多汁,葱花香更是恰到好处。
  一连吃了好几个锅贴,秋言舀了勺牛肉玉米炒粉,再度被美味俘获。
  吃了两口,秋言起身,翻出辣椒酱来,往自己饭碗里舀了几勺,又用碟子给黎装了些,给他送去。
  秋栗子仰着脑袋没有等到自己的,疑惑地拍了拍桌子,“阿爹?”
  “是辣椒哦,栗子要吃吗?”
  闻言,秋栗子迟疑了下,最后弹出一点点爪尖,“阿爹!”
  要一点点啦~
  秋言就给他弄了一点在碗里,跟些许米饭拌均匀,站在旁边看着秋栗子试探凑近闻了闻,然后嗷呜一口。
  “唔——呜呜~”
  好好吃,但是嘴巴好痛呜呜。
  秋栗子呜呜着吃完那口辣人的饭,然后一口咬住锅贴,幸福地压下辣味后,又忍不住去吃一口拌了辣椒的炒饭。 ↑返回顶部↑


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