第42章（2 / 3）
杨林夕的耳垂被宋楠亲的痒痒的，他微微偏着头答应宋楠：“好。”
两人说好了话就开始做饭，杨林夕准备给二爷爷他们做麻酱肥牛拌面当主食吃。
食材有油菜苗，嫩豆腐，莴笋，胡萝卜，小口蘑，细面条。
宋楠在操作台上掰小口菇的尾。
杨林夕在一边切胡萝卜，胡萝卜被切成丝，接着就是莴笋也被切成丝，都放在盘子里备用。
等切好了那些菜，他随手又拿来一个独头蒜，葱，一一切碎，葱蒜被放进小碗里，加点芝麻，辣椒碎也放在一边备用。
准备好食材，杨林夕打开火，在锅里浇上油和水，又在水里撒点盐，之后就开始焯胡萝卜莴笋还有油菜苗。
为了不浪费食材，杨林夕还让宋楠把摘下来的小口菇尾巴在水里焯了焯。
没几分钟，杨林夕把莴笋胡萝卜丝焯好捞出来之后就开始煮肥牛，肥牛不易煮的时间过长，不然容易老不好吃，所以放进去只要不红了就得立马捞出来。
宋楠看着杨林夕捞肥牛：“宝贝，这么讲究呢？”
杨林夕手不停，继续给锅里下肥牛：“嗯！小乖，你把那个小锅烧上水，一会儿我们用来煮面！”
宋楠嘿嘿笑，他宝贝喊他小乖了：“好的，宝贝！”
宋楠去接水了，杨林夕继续焯，焯好了肥牛，就把水倒了，换了个锅，给锅里添点油就开始煎小口菇。
煎了一会儿，小口菇上面慢慢已经有汤汁了，杨林夕又给锅里添一碗水，然后把嫩豆腐放进了锅里，之后在锅里添了一勺高汤味增。
宋楠看着另一个锅，里面的水已经沸了，他抓起面条就开始下面，没几分钟面条就下好了，然后宋楠又把面条都捞出来盛碗里。
杨林夕这边锅里煮着汤，他端着盘子，把焯好的菜放进面碗里开始摆盘。
他把肥牛在碗里摆了一圈，中间放着莴笋胡萝卜丝点缀。
到最后的环节了，杨林夕拿出一个干净小碗，在里头放了点盐，糖，然后就是一堆调味料，生抽老抽，醋，花椒粉……
“宝贝。”宋楠把热油端过来，“好了吗？”
杨林夕退到一边：“好了！”
宋楠得了确定，端着锅把热油浇在了之前准备好的葱蒜碎碗里。
“滋啦啦……”
杨林夕拿着筷子在碗里搅拌，然后又把另一个碗里刚才调好的酱汁倒进去，搅拌均匀后，他拿着勺子开始往面碗里放。
与此同时，锅里煮的小口菇汤也好了。
杨林夕做好了面，宋楠就开始往外边端。
之后两人在后厨又忙活了差不多一个小时，热腾腾的饭菜就被一盘盘的端了出来。
正是到饭点的时候，宋梓闻到饭香味了，立马就往楼下跑，也不跟猫玩了，看到桌上的菜：“哇！这么多好吃的！”
宋梓抬腿爬到板凳上乖乖坐好等着开饭，李桂荣见他的样子，笑着说他：“在家里怎么不见你吃饭积极？”
宋楠把一大盅早就炖好的小口菇汤端出来放在桌子中间，笑着揉揉宋梓的虎脑：“小孩子就这样，看见什么都觉得比家里的好。”
二奶奶笑着附和，宋楠接过杨林夕递来的碗筷，他一一分给桌上的人，二爷爷接过筷子：“我看这一桌菜是真不错，小夕这孩子有天赋，你们俩就在这好好干，我相信要不了多久，一定能干出成绩来。” ↑返回顶部↑
两人说好了话就开始做饭，杨林夕准备给二爷爷他们做麻酱肥牛拌面当主食吃。
食材有油菜苗，嫩豆腐，莴笋，胡萝卜，小口蘑，细面条。
宋楠在操作台上掰小口菇的尾。
杨林夕在一边切胡萝卜，胡萝卜被切成丝，接着就是莴笋也被切成丝，都放在盘子里备用。
等切好了那些菜，他随手又拿来一个独头蒜，葱，一一切碎，葱蒜被放进小碗里，加点芝麻，辣椒碎也放在一边备用。
准备好食材，杨林夕打开火，在锅里浇上油和水，又在水里撒点盐，之后就开始焯胡萝卜莴笋还有油菜苗。
为了不浪费食材，杨林夕还让宋楠把摘下来的小口菇尾巴在水里焯了焯。
没几分钟，杨林夕把莴笋胡萝卜丝焯好捞出来之后就开始煮肥牛，肥牛不易煮的时间过长，不然容易老不好吃，所以放进去只要不红了就得立马捞出来。
宋楠看着杨林夕捞肥牛：“宝贝，这么讲究呢？”
杨林夕手不停，继续给锅里下肥牛：“嗯！小乖，你把那个小锅烧上水，一会儿我们用来煮面！”
宋楠嘿嘿笑，他宝贝喊他小乖了：“好的，宝贝！”
宋楠去接水了，杨林夕继续焯，焯好了肥牛，就把水倒了，换了个锅，给锅里添点油就开始煎小口菇。
煎了一会儿，小口菇上面慢慢已经有汤汁了，杨林夕又给锅里添一碗水，然后把嫩豆腐放进了锅里，之后在锅里添了一勺高汤味增。
宋楠看着另一个锅，里面的水已经沸了，他抓起面条就开始下面，没几分钟面条就下好了，然后宋楠又把面条都捞出来盛碗里。
杨林夕这边锅里煮着汤，他端着盘子，把焯好的菜放进面碗里开始摆盘。
他把肥牛在碗里摆了一圈，中间放着莴笋胡萝卜丝点缀。
到最后的环节了，杨林夕拿出一个干净小碗，在里头放了点盐，糖，然后就是一堆调味料，生抽老抽，醋，花椒粉……
“宝贝。”宋楠把热油端过来，“好了吗？”
杨林夕退到一边：“好了！”
宋楠得了确定，端着锅把热油浇在了之前准备好的葱蒜碎碗里。
“滋啦啦……”
杨林夕拿着筷子在碗里搅拌，然后又把另一个碗里刚才调好的酱汁倒进去，搅拌均匀后，他拿着勺子开始往面碗里放。
与此同时，锅里煮的小口菇汤也好了。
杨林夕做好了面，宋楠就开始往外边端。
之后两人在后厨又忙活了差不多一个小时，热腾腾的饭菜就被一盘盘的端了出来。
正是到饭点的时候，宋梓闻到饭香味了，立马就往楼下跑，也不跟猫玩了，看到桌上的菜：“哇！这么多好吃的！”
宋梓抬腿爬到板凳上乖乖坐好等着开饭，李桂荣见他的样子，笑着说他：“在家里怎么不见你吃饭积极？”
宋楠把一大盅早就炖好的小口菇汤端出来放在桌子中间，笑着揉揉宋梓的虎脑：“小孩子就这样，看见什么都觉得比家里的好。”
二奶奶笑着附和，宋楠接过杨林夕递来的碗筷，他一一分给桌上的人，二爷爷接过筷子：“我看这一桌菜是真不错，小夕这孩子有天赋，你们俩就在这好好干，我相信要不了多久，一定能干出成绩来。” ↑返回顶部↑