第280章（2 / 4）
谢弄清不乐意了，“小？！我儿子头一个不答应！”
【在净身房那边保存着呢, 等你告老还乡可以一起带走】
“......”五岁就切掉的东西保存干嘛？
都说下葬时不能身体残缺，因而太监的零件都会蜜蜡封罐, 保存起来。
他才二十来岁, 告老还乡怎么说都得六七十了, 还得皇帝开恩才行, 猴年马月。
罢了, 早点休息, 明个儿一早还得去买梅玉羹, 银两所剩不多，他还找了点其它差事。
城东一家叫天香楼的酒馆，最近来了一位大厨, 炒出来的菜品在别处吃不到，可惜的是每日只上工两个时辰，所以客人也都集中在那个时候过来。
“荔枝大厨，你的糖醋松鼠鱼还得再做两条。”
厨房内锅碗瓢盆声四起, 谢弄清盯着烤炉里的烤鸭说：“不行，松鼠鱼一天只做两条。你且告诉小二，不许再点了。换成今天新的菜品，烤鸭。”他又拿着削干净的木棍去戳了戳鸭肉，“好了，你端出来。”
打下手的一个皮肤黝黑的壮汉，满手都是茧子，也不怕烫，很快便端了出来，香味满堂，“荔枝大厨，你细皮嫩肉的一点不像掌厨的。”
方圆百里，哪个酒楼里的大厨不是大腹便便，圆润异常。
谢弄清来问工时还被掌柜的好一顿讥讽，细胳膊细腿的能拿得动勺子么？
勺子可以，锅确实拿不动。
所以需要一个帮厨。
好在他试菜的菜品掌柜的满意才留下他，一天30文钱。
每日都能推出新菜品，今日的新菜他起了个好听的名字，‘飞天鸭子卷’，让人上了好些素菜佐料，还有一些面饼，烤鸭在案板上，壮汉听谢弄清的切，骨肉分离，再一个个包起来。
“你说好不好吃就完了。”
壮汉拿了一块吃，眼睛亮了起来，“好吃！荔枝大厨真厉害！”
“是吧。快，拿出去让客人试吃。”
这是谢弄清给酒楼提供的方案，先试吃，喜欢了再点，后面名声打响便不用试吃。
齐尘带着一个蒙着面纱的同僚走进来，小二认识他，迎了上去，“齐大人，今日还是厢房么？”
“嗯。听闻你们今日有新菜？”说着他瞧见壮汉端着一盘东西出来分给店内的客官，小二说：“是啊。”他招呼壮汉过来，“齐大人，便是这个了，可以试吃，您先吃一下？”
“哦？”
盘子很快空了，后头几位吃过的客官都在说好吃，是个新鲜的，喊了小二想点菜，小二只能解释今日只有试吃，明日才正式进入菜单，把大伙的好奇心都勾了上来。
齐尘咽下后，拿出一锭银子，“本官现在要吃，必须做出来。这些够么？”
“这.....”小二为难，“两位爷先上坐，小的去问问掌柜的。”
在厢房坐下后，齐尘先是点了听说好吃的松鼠鱼，这道菜宫里也有，工序繁杂，宫外倒是少见，没曾想，跟上来的小二说今日卖完了，只有一道石头炒鸡蛋。
几人面面相觑，都不知石头如何能炒鸡蛋。
“来一份，其它的按往日的来。再上两壶好酒。”
“好嘞！两位爷稍候片刻。” ↑返回顶部↑
【在净身房那边保存着呢, 等你告老还乡可以一起带走】
“......”五岁就切掉的东西保存干嘛？
都说下葬时不能身体残缺，因而太监的零件都会蜜蜡封罐, 保存起来。
他才二十来岁, 告老还乡怎么说都得六七十了, 还得皇帝开恩才行, 猴年马月。
罢了, 早点休息, 明个儿一早还得去买梅玉羹, 银两所剩不多，他还找了点其它差事。
城东一家叫天香楼的酒馆，最近来了一位大厨, 炒出来的菜品在别处吃不到，可惜的是每日只上工两个时辰，所以客人也都集中在那个时候过来。
“荔枝大厨，你的糖醋松鼠鱼还得再做两条。”
厨房内锅碗瓢盆声四起, 谢弄清盯着烤炉里的烤鸭说：“不行，松鼠鱼一天只做两条。你且告诉小二，不许再点了。换成今天新的菜品，烤鸭。”他又拿着削干净的木棍去戳了戳鸭肉，“好了，你端出来。”
打下手的一个皮肤黝黑的壮汉，满手都是茧子，也不怕烫，很快便端了出来，香味满堂，“荔枝大厨，你细皮嫩肉的一点不像掌厨的。”
方圆百里，哪个酒楼里的大厨不是大腹便便，圆润异常。
谢弄清来问工时还被掌柜的好一顿讥讽，细胳膊细腿的能拿得动勺子么？
勺子可以，锅确实拿不动。
所以需要一个帮厨。
好在他试菜的菜品掌柜的满意才留下他，一天30文钱。
每日都能推出新菜品，今日的新菜他起了个好听的名字，‘飞天鸭子卷’，让人上了好些素菜佐料，还有一些面饼，烤鸭在案板上，壮汉听谢弄清的切，骨肉分离，再一个个包起来。
“你说好不好吃就完了。”
壮汉拿了一块吃，眼睛亮了起来，“好吃！荔枝大厨真厉害！”
“是吧。快，拿出去让客人试吃。”
这是谢弄清给酒楼提供的方案，先试吃，喜欢了再点，后面名声打响便不用试吃。
齐尘带着一个蒙着面纱的同僚走进来，小二认识他，迎了上去，“齐大人，今日还是厢房么？”
“嗯。听闻你们今日有新菜？”说着他瞧见壮汉端着一盘东西出来分给店内的客官，小二说：“是啊。”他招呼壮汉过来，“齐大人，便是这个了，可以试吃，您先吃一下？”
“哦？”
盘子很快空了，后头几位吃过的客官都在说好吃，是个新鲜的，喊了小二想点菜，小二只能解释今日只有试吃，明日才正式进入菜单，把大伙的好奇心都勾了上来。
齐尘咽下后，拿出一锭银子，“本官现在要吃，必须做出来。这些够么？”
“这.....”小二为难，“两位爷先上坐，小的去问问掌柜的。”
在厢房坐下后，齐尘先是点了听说好吃的松鼠鱼，这道菜宫里也有，工序繁杂，宫外倒是少见，没曾想，跟上来的小二说今日卖完了，只有一道石头炒鸡蛋。
几人面面相觑，都不知石头如何能炒鸡蛋。
“来一份，其它的按往日的来。再上两壶好酒。”
“好嘞！两位爷稍候片刻。” ↑返回顶部↑