第57章（2 / 3）
将糯米、腊肉和菜蔬放在一块儿蒸煮，既滋补又健脾胃，临出锅前浇上些陈黄酒，很是暖身。
胃口好了后，沈柳闻见油腥也不多想吐了，阿娘和宝妹怕他猫在屋里憋得慌，就叫着一块儿烧饭。
重活不让碰、累活不叫干，真到他手上的活计少之又少。沈柳便搬搬柴、烧烧火，干些力所能及的碎活儿。
糯米是今儿个一早就用冷水泡上的，眼下米粒发白，指尖一掐，轻易就断开了，沈柳走到水缸边，打算舀瓢清水洗干净。
近来他被照顾得仔细，就连晨起喝水，阿娘都会往他的小碗里放些红枣枸杞，连日里补着，他好像长胖了些。
肚子大起来了，不好弯腰，沈柳略略侧过身子，正要伸手，就被顾知禧拦下了：“哥夫你坐着，再抻着腰。”
沈柳也些不好意思：“这啥活儿也帮不上，怪没用的。”
“你这说的啥话呀。”顾知禧将水舀好，顺道就把米洗上了，“怀孩子那么累，你日日躺着都成。”
沈柳挠了挠脸，脸都红了起来。
以前在他们村子，不论是妇人还是哥儿，怀孩子都不讲究，别说三五月正常做活，就是快到生了，有些还在菜地里耕种，农忙那几月，净有赶不及时，把孩子生在地里的。
可他除了吃得胖乎，倒是啥活儿也帮不上。
赵春梅笑着道：“身子骨结实了，生娃娃就有力气，又不是叫你干力气活儿的，快坐下歇歇。”
沈柳听话儿地坐到小板凳上，屋里还没开灶火，他却一点儿也不冷，不由得摸了下厚实的棉袄。
先前阿娘给他缝袄子时，怕他长高长胖不够穿，多留出了一小截布边，压平实了缝到了里头，前几日他拆了开来，棉花拍了拍很是蓬松，可那条印子却深。
指尖轻摸了摸，沈柳瞧着阿娘和宝妹忙碌的身影，心口子可是暖和。
日头缓缓西沉，过了申时中，顾知禧得去接人了。
路程不长，早一趟晚一趟，时间也充裕，有时候她想在周遭逛逛，就先将牛车放到书塾后院儿停着，有时候直接驾车回来。
顾知禧把洗好的腊肉放到案板上，擦了把手：“还有啥要做吗？”
瓷碗里的冬菇正醒好，干瘪的菌盖缓缓舒展成伞状，赵春梅用手抓干水份，拿到案板上和洗净的腊肉一并切成小碎块儿，她笑着道：“你去吧，剩下的娘来。”
小姑娘点了点头：“那我可走了，到家就等着吃饭了。”
“好，到家咱就吃饭。”
灶房门被轻轻关起来，眼见着准备的差不离，沈柳将灶火烧上，嗡地一声响，火苗跳动，他忙将干枝子塞进灶膛里，见火势大些，又添上两把柴。
赵春梅让他搬上小凳子坐远些，省得一会儿油星子崩了衣裳。铁勺挖了块膏白的猪油，贴着锅壁敲进锅底，呲啦声里，猪油慢慢化开。
赵春梅下入姜丝爆炒出香味，放入沥干水份的糯米，翻炒至表面油润，再添入切好的腊肉段、香菇碎……
这时候，糯米腊肉饭就已经很香很香了，沈柳在边上瞧着，不住地咽口水。
赵春梅瞅着他乐呵：“香迷糊了？还得有一会儿呢。”
用葫芦瓢舀上清水，将将没过炒透的糯米，再沿锅边铺上一溜红枣干，用锅盖盖严实了，转成文火慢烧。
为免糊底，得时不时地转一转锅，差不多小半个时辰，糯米饭就煮好了，顾知禧和顾昀川也回来了。
盛出来前淋上小半匙的陈黄酒，米粒便油润弹牙，腊味沉入饭里，很是驱寒气。
又转了两下铁锅，听着噼啪的烧柴声，赵春梅将锅子放平整，轻擦了把手。 ↑返回顶部↑
胃口好了后，沈柳闻见油腥也不多想吐了，阿娘和宝妹怕他猫在屋里憋得慌，就叫着一块儿烧饭。
重活不让碰、累活不叫干，真到他手上的活计少之又少。沈柳便搬搬柴、烧烧火，干些力所能及的碎活儿。
糯米是今儿个一早就用冷水泡上的，眼下米粒发白，指尖一掐，轻易就断开了，沈柳走到水缸边，打算舀瓢清水洗干净。
近来他被照顾得仔细，就连晨起喝水，阿娘都会往他的小碗里放些红枣枸杞，连日里补着，他好像长胖了些。
肚子大起来了，不好弯腰，沈柳略略侧过身子，正要伸手，就被顾知禧拦下了：“哥夫你坐着，再抻着腰。”
沈柳也些不好意思：“这啥活儿也帮不上，怪没用的。”
“你这说的啥话呀。”顾知禧将水舀好，顺道就把米洗上了，“怀孩子那么累，你日日躺着都成。”
沈柳挠了挠脸，脸都红了起来。
以前在他们村子，不论是妇人还是哥儿，怀孩子都不讲究，别说三五月正常做活，就是快到生了，有些还在菜地里耕种，农忙那几月，净有赶不及时，把孩子生在地里的。
可他除了吃得胖乎，倒是啥活儿也帮不上。
赵春梅笑着道：“身子骨结实了，生娃娃就有力气，又不是叫你干力气活儿的，快坐下歇歇。”
沈柳听话儿地坐到小板凳上，屋里还没开灶火，他却一点儿也不冷，不由得摸了下厚实的棉袄。
先前阿娘给他缝袄子时，怕他长高长胖不够穿，多留出了一小截布边，压平实了缝到了里头，前几日他拆了开来，棉花拍了拍很是蓬松，可那条印子却深。
指尖轻摸了摸，沈柳瞧着阿娘和宝妹忙碌的身影，心口子可是暖和。
日头缓缓西沉，过了申时中，顾知禧得去接人了。
路程不长，早一趟晚一趟，时间也充裕，有时候她想在周遭逛逛，就先将牛车放到书塾后院儿停着，有时候直接驾车回来。
顾知禧把洗好的腊肉放到案板上，擦了把手：“还有啥要做吗？”
瓷碗里的冬菇正醒好，干瘪的菌盖缓缓舒展成伞状，赵春梅用手抓干水份，拿到案板上和洗净的腊肉一并切成小碎块儿，她笑着道：“你去吧，剩下的娘来。”
小姑娘点了点头：“那我可走了，到家就等着吃饭了。”
“好，到家咱就吃饭。”
灶房门被轻轻关起来，眼见着准备的差不离，沈柳将灶火烧上，嗡地一声响，火苗跳动，他忙将干枝子塞进灶膛里，见火势大些，又添上两把柴。
赵春梅让他搬上小凳子坐远些，省得一会儿油星子崩了衣裳。铁勺挖了块膏白的猪油，贴着锅壁敲进锅底，呲啦声里，猪油慢慢化开。
赵春梅下入姜丝爆炒出香味，放入沥干水份的糯米，翻炒至表面油润，再添入切好的腊肉段、香菇碎……
这时候，糯米腊肉饭就已经很香很香了，沈柳在边上瞧着，不住地咽口水。
赵春梅瞅着他乐呵：“香迷糊了？还得有一会儿呢。”
用葫芦瓢舀上清水，将将没过炒透的糯米，再沿锅边铺上一溜红枣干，用锅盖盖严实了，转成文火慢烧。
为免糊底，得时不时地转一转锅，差不多小半个时辰，糯米饭就煮好了，顾知禧和顾昀川也回来了。
盛出来前淋上小半匙的陈黄酒，米粒便油润弹牙，腊味沉入饭里，很是驱寒气。
又转了两下铁锅，听着噼啪的烧柴声，赵春梅将锅子放平整，轻擦了把手。 ↑返回顶部↑