从零开始摆地摊 第21节(2 / 4)

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  制片人惊恐:“那你说这种大话?!”
  导演眯了眯眼:“老周啊,汤普森不仅是国际享誉盛名的美食家,还是一个一流的料理大师,他的话在国际上举足轻重,我没有把握能让他留下来做我们节目的评委,但既然把他说动了过来了解我们的比赛,就一定要把握住这个机会,改变他对中华料理的偏见。”
  制片人点了点头:“这倒是,能说动他点头过来这一趟,已经在意料之外。至于其他的,能做一点就做一点吧。不过,你打算怎么做?要知道外国人对我们国家的偏见可不是一句两句就能说清楚的。”
  导演笑道:‘我对我们国家的料理很有信心,对我们的参赛者也很有信心,这可是我们一起在成百上千个人里选出来的啊。八大菜系,应有尽有,我就不信没有一种合汤普森的口味。”
  制片人点了点头,脸上的担忧却没有褪去。
  他已经做好了最坏的打算,大不了就让这档节目只在国内播放。可又不甘心耗费了无数心血的节目只能作为国内的狂欢。让中华料理走出国门,在国际上大放异彩是他们这些长久从事于美食行业工作者的梦想。无需得到多少认同,只希望可以尽量减少偏见。
  事已至此,也只能走一步看一步了。
  制片人朝前走了一步,“砰”一声,撞上一堵肉墙。
  年事已高但仍然健壮的汤普森没有怪罪他的冒失,而是饶有兴趣地转过身,指着前方不远处的一个小型馄饨摊问:“这是什么?”
  依言看过去,那一个小角落热热闹闹的。一个年轻的小贩坐在担子前自顾自包着馄饨,旁边或坐或站,有十几个人都捧着一碗热气腾腾的馄饨在边吃边闲聊着。俨然已经形成了一个小型的集市摊子。
  制片人脸色一黑:“这是怎么回事?那个小贩是怎么进来的?不知道今天是节目开拍的日子吗,这么混乱,你们怎么办事的?”
  在制片人拉过一旁的场务低声训斥的时候,汤普森已经走了过去。
  他凑近了看沈三元包馄饨,越发觉得她的技术高超,动作又快又好看,包出的馄饨更是栩栩如生。
  煮熟后往碗里一捞,清淡的汤、红的馅、绿的葱花,红红绿绿,煞是喜人。
  汤普森操着蹩脚的中文问:“你做的是什么?”
  沈三元忙着包馄饨,头也没抬:“馄饨。”
  汤普森有些怀疑:“我见过你们国家的馄饨,不长这个样子,没这么好看。”
  “那可能是你见得少了吧。”
  汤普森问:“你的意思是,像你这样会包这种馄饨的人,在你的国家有很多?”
  沈三元答得理所当然:“那当然。”
  汤普森恍然大悟:“这就是你们的古语里说的——‘扫地僧’!真人不露相。”
  汤普森又问:“你也是这个比赛的参赛者之一吗?”
  沈三元这时抬起了头,眼里有些迷茫:“我来这里摆摊,他们都是我的食客。”
  汤普森往身边捧着馄饨吃得正起兴的人扫视一眼,眼含笑意,面带赞赏:“他们都很喜欢吃你做的馄饨。”
  沈三元喜欢听这种话,她笑了笑,问他:“你要不要也吃一碗?”
  汤普森欣然应允:“好!”
  于是沈三元继续包馄饨、煮馄饨、调汤料,汤普森在一旁目不转睛看着,嘴里念念有词:“嗯,很简单的食材……不算复杂的烹饪过程……调味也很简易……”
  这时,馄饨煮好了,汤普森端起碗喝了一口汤汁,咂了咂嘴,眼睛一亮,“简单的,却不单调的美味!”
  “很好吃!”
  汤普森嚼着馄饨,感受着腴美的肉馅在薄薄的馄饨皮下爆开,和鲜美的汤汁一起,带给味蕾的是极致的双重享受。 ↑返回顶部↑


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