见习巫女留学实录 第12节(3 / 4)
嵇瑶起疑,打算找个时间好好向莉莉丝打听一下。
…………
煲汤要用的食材一早就被猫头鹰送到了宿舍,嵇瑶一进门就可以开始做。
莉莉丝也没有闲着,凑到厨房帮她打下手。
嵇瑶提起猫头鹰送过来的鸭子仔细看了看,很好,毛去得很干净。
说到好吃的鸭子应该是什么样的,嵇瑶颇有经验。
之前她就很喜欢道术学院食堂里面做出来的啤酒鸭,那个窗口的厨师是j省人,做出来的啤酒鸭堪称一绝。
不说鸭子本身质细肉嫩,就说那深棕色的酱汁,吃起来咸鲜微辣,还带着一股微微的甜味,并不明显,却足够勾起人们胃里的馋虫。
就着这样的啤酒鸭,嵇瑶一个人就能吃掉两大碗米饭。
想起之前学校的啤酒鸭,嵇瑶就忍不住流口水,加快了手上处理鸭子的动作。
焯好水的鸭子撇去浮沫,加入已经切好片的酸萝卜片和姜片,盖上盖子用文火慢慢炖。
炖汤中途最好不要掀开盖子,一次性把水加足,鸭子的香味就会更加浓郁。
铸铁锅的效果令嵇瑶相当满意,比起普通的炖锅,这个锅的锁水性和密封性显然更加优越。
只需要短短一个小时就能让酸萝卜和鸭子的味道完全沁入汤里面,大大减少了让人抓心挠肝流口水等待的时间。
厨房里面的香味已经飘了很久,莉莉丝状似可怜巴巴地盯着嵇瑶。
嵇瑶一个头比两个大,掐着点把汤端上桌子。
旁边的莉莉丝扑上来,嵇瑶觉得如果不是汤太烫了她能直接把一整锅汤都喝下去。
他们下课的时间其实并不晚,但是等这锅汤做好也已经是傍晚了。
水墨色的天空笼罩着塞洛斯,天边的余霞只留下一个欲说还休的尾巴,展翅的飞鸟从远处掠来,穿过塞洛斯高耸的塔尖。
嵇瑶推开窗户,汤的香味顺着窗户飘出。
一阵凉风顺着窗户吹进室内,微微冲散了室内弥漫已久的暖意,让正喝着汤的两人俱是精神一振。
但这风却并没有影响两个人喝汤的兴致,莉莉丝刘海都被微微吹起来了,却还是头也不抬地喝着汤。
没办法,这汤确实好喝。
只需要一点点盐就能完全勾出鸭子的鲜味,汤口感清甜,一点也不油腻。
不仅是因为嵇瑶特地把油撇掉了,还因为她特地加进去的酸萝卜。
酸萝卜极大程度地冲散了鸭子本身的油腻,又给汤增添了特殊的酸香风味,简直让人欲罢不能。
莉莉丝痛喝两碗,就在她想抬起手盛第三碗的时候,嵇瑶开了口,
“塞缪的事情,你……是不是知道一些?”
第11章 风雨欲来
莉莉丝顿住了喝汤的动作。 ↑返回顶部↑
…………
煲汤要用的食材一早就被猫头鹰送到了宿舍,嵇瑶一进门就可以开始做。
莉莉丝也没有闲着,凑到厨房帮她打下手。
嵇瑶提起猫头鹰送过来的鸭子仔细看了看,很好,毛去得很干净。
说到好吃的鸭子应该是什么样的,嵇瑶颇有经验。
之前她就很喜欢道术学院食堂里面做出来的啤酒鸭,那个窗口的厨师是j省人,做出来的啤酒鸭堪称一绝。
不说鸭子本身质细肉嫩,就说那深棕色的酱汁,吃起来咸鲜微辣,还带着一股微微的甜味,并不明显,却足够勾起人们胃里的馋虫。
就着这样的啤酒鸭,嵇瑶一个人就能吃掉两大碗米饭。
想起之前学校的啤酒鸭,嵇瑶就忍不住流口水,加快了手上处理鸭子的动作。
焯好水的鸭子撇去浮沫,加入已经切好片的酸萝卜片和姜片,盖上盖子用文火慢慢炖。
炖汤中途最好不要掀开盖子,一次性把水加足,鸭子的香味就会更加浓郁。
铸铁锅的效果令嵇瑶相当满意,比起普通的炖锅,这个锅的锁水性和密封性显然更加优越。
只需要短短一个小时就能让酸萝卜和鸭子的味道完全沁入汤里面,大大减少了让人抓心挠肝流口水等待的时间。
厨房里面的香味已经飘了很久,莉莉丝状似可怜巴巴地盯着嵇瑶。
嵇瑶一个头比两个大,掐着点把汤端上桌子。
旁边的莉莉丝扑上来,嵇瑶觉得如果不是汤太烫了她能直接把一整锅汤都喝下去。
他们下课的时间其实并不晚,但是等这锅汤做好也已经是傍晚了。
水墨色的天空笼罩着塞洛斯,天边的余霞只留下一个欲说还休的尾巴,展翅的飞鸟从远处掠来,穿过塞洛斯高耸的塔尖。
嵇瑶推开窗户,汤的香味顺着窗户飘出。
一阵凉风顺着窗户吹进室内,微微冲散了室内弥漫已久的暖意,让正喝着汤的两人俱是精神一振。
但这风却并没有影响两个人喝汤的兴致,莉莉丝刘海都被微微吹起来了,却还是头也不抬地喝着汤。
没办法,这汤确实好喝。
只需要一点点盐就能完全勾出鸭子的鲜味,汤口感清甜,一点也不油腻。
不仅是因为嵇瑶特地把油撇掉了,还因为她特地加进去的酸萝卜。
酸萝卜极大程度地冲散了鸭子本身的油腻,又给汤增添了特殊的酸香风味,简直让人欲罢不能。
莉莉丝痛喝两碗,就在她想抬起手盛第三碗的时候,嵇瑶开了口,
“塞缪的事情,你……是不是知道一些?”
第11章 风雨欲来
莉莉丝顿住了喝汤的动作。 ↑返回顶部↑