第20章(3 / 3)

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  被胖厨师这种玩意儿盯上,众人都担忧巫时青的情绪。
  冯导想说话,但顾及到厨师协会,终究没张口。只拍了拍巫时青,悄声说,“小巫,厨师协会那边不好惹,闹大了我护不住你。你就放平心态,反正你主职是干演员的,跟他打个表扬赛,敷衍他一下赶紧把他送走。输了也没关系。”
  巫时青笑了,“只不过是限制用刀罢了。”说完,他转头看向胖厨师,“我同意,一把刀就一把刀。但要是您在这样的情况下还输了呢?”
  “我输?和你这种靠脸吃饭的小白脸比,我怎么可能会输?”胖厨师施施然地拍了拍身后的鱼缸,放下大话,“输了我马上跳进鱼缸跟鱼一起给你跳舞道歉!”
  ——长了眼晴的人都看得到,玻璃鱼缸里只有两条鱼,比试刀功一人杀一条,鱼缸就空了,如何和鱼跳舞?
  胖厨师说这话出来根本就没想过自己有输的可能性。完全就是在敷衍巫时青。
  可巫时青却微微一笑,“好啊,那我可得为您预备着给您伴舞的鱼。”
  所有人拭目以待,鱼缸中的大鱼被捞出。
  后勤买来的两条三文鱼都很大,胖厨师为图省事,抢先一步将体型稍小、更方面处理的那条挑了出来,“我就先来给你们展示展示。”
  他拿起锤子将挣扎的鱼敲晕,放入冰箱内冷冻15分钟使鱼肉稍微硬化更容易切割。
  15分钟后取出,剖开腹部掏去内脏,又将鱼头与鱼身分割开,在案板上垫一层纱布防止鱼身移位,用专门处理三文鱼的柳刃刀从鱼的腮部下刀,沿着三文鱼的脊柱骨贴着切到尾。细致处理掉多余的脂肪和内脏腹膜。 ↑返回顶部↑


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