第11章(1 / 3)
而他背靠天光学院的学子,又是首都,怎么都不缺有钱的。
不过手抓饼易模仿是一回事,也不是不能做出自己的特色,像是沙拉酱,一般人可摸不准这是怎么做出来的,这东西可是手抓饼的灵魂,等到时候他把糖弄出来,也就可以做了。
第11章
把卷好的面团擀成圆圆的薄片,起锅烧油,把面皮放上去,慢慢的烘成两面微黄,打了鸡蛋上去,都熟了,就弄起来放在盘子里。
顺便在上面放上了两片生菜,两片西红柿。
一直到几份都煎好了,他才又取了之前切好的灵兽肉来。
这肉他稍稍用调料腌制过,本来在现代用的都是什么火腿肠、培根鸡柳,但这里没有,他就用灵兽肉代替了。原主以前也是吃过这种的肉,不知道是不是因为是灵兽,有灵气,所以味道很香。
肉熟了,就放在饼上面去。
最后,“你们要吃什么酱?辣酱还是番茄酱?一个是辣的,一个是酸酸甜甜的。”
“辣的!”
“酸甜的!”
……
最终,除了两兄弟,都选的是酸甜的,毕竟平日里也不是没吃过辣的酱料,倒是酸甜的酱料少见。
赵景明将酱料给弄上,用筷子两边一夹,再用油纸包住底部,就好了,油纸是厨房就有的,方寡妇平日卖包子馒头也是要用的。
赵景明把弄好的第一份先给了老太太,尊老不是,然后就是方寡妇了:“芸姐你尝尝,看看味道怎么样?”
方寡妇接过,心里倒真是想吃,要真说起来,这手抓饼其实并没有多夸张的香味,除了煎灵兽肉那会儿有点味,其他差不多都没有,但灵兽肉她平日里也是吃过的。可看着这东西,色调搭配好看,饼也白白的,微带点焦黄,还真让人有胃口。
一口咬下去,手抓饼外皮酥脆,内里柔软,里面的肉香混合着生菜的清香,并着酸酸甜甜的酱料,竟是出乎意料的好吃。
“唔。”方寡妇点着头,咽下口中的食物,说道:“好吃!”
赵景明笑了:“那就好,其实还有一味酱料和番茄酱加在一起会更好吃,只是现在材料不齐,要等之后再弄出来。”
嘴上说着话,赵景明手上的动作也没有停,快速的卷好另外三个给了自己的弟弟妹妹,最后把自己的也弄好。
老太太在一边看着这热闹的场景,脸上的笑都没下去过,也在夸着好吃,“咱们把粥也端出去吧,就着粥一起吃。”
之前赵景明他们刚来的时候,老太太的饭就差不多做好了。
“好。”
不等大哥吩咐,几个小的就自发的去拿碗筷打饭,把做好的菜也一并端到外面桌上去。
赵景明问着方寡妇:“芸姐觉得这项吃食拿出去卖可还行?”
“行行。”方寡妇连连道:“而且你这个简单,我估计很快也就能上手了,酱料看起来也好弄。”换个别的复杂的,她恐怕就不行了,她这手艺就从来没好过。
两家人一起吃了饭。
时间也差不多了,吃完饭方寡妇也没让他们动手,催着他们去休息,自个去把碗给洗了。
赵景明他们推迟了几句,也就没有再强求了,毕竟他们这一天也是真的累了,凌晨走了几个小时,在马车上也没有休息好,来了之后又是收拾房间的东西,大人都不一定受得了,更别说他们几个小孩了。
带着几个孩子洗漱好,把弟弟妹妹都送到屋里,小妹的奶也给喂了,简单安抚几句,赵景明这才自己回了屋。 ↑返回顶部↑
不过手抓饼易模仿是一回事,也不是不能做出自己的特色,像是沙拉酱,一般人可摸不准这是怎么做出来的,这东西可是手抓饼的灵魂,等到时候他把糖弄出来,也就可以做了。
第11章
把卷好的面团擀成圆圆的薄片,起锅烧油,把面皮放上去,慢慢的烘成两面微黄,打了鸡蛋上去,都熟了,就弄起来放在盘子里。
顺便在上面放上了两片生菜,两片西红柿。
一直到几份都煎好了,他才又取了之前切好的灵兽肉来。
这肉他稍稍用调料腌制过,本来在现代用的都是什么火腿肠、培根鸡柳,但这里没有,他就用灵兽肉代替了。原主以前也是吃过这种的肉,不知道是不是因为是灵兽,有灵气,所以味道很香。
肉熟了,就放在饼上面去。
最后,“你们要吃什么酱?辣酱还是番茄酱?一个是辣的,一个是酸酸甜甜的。”
“辣的!”
“酸甜的!”
……
最终,除了两兄弟,都选的是酸甜的,毕竟平日里也不是没吃过辣的酱料,倒是酸甜的酱料少见。
赵景明将酱料给弄上,用筷子两边一夹,再用油纸包住底部,就好了,油纸是厨房就有的,方寡妇平日卖包子馒头也是要用的。
赵景明把弄好的第一份先给了老太太,尊老不是,然后就是方寡妇了:“芸姐你尝尝,看看味道怎么样?”
方寡妇接过,心里倒真是想吃,要真说起来,这手抓饼其实并没有多夸张的香味,除了煎灵兽肉那会儿有点味,其他差不多都没有,但灵兽肉她平日里也是吃过的。可看着这东西,色调搭配好看,饼也白白的,微带点焦黄,还真让人有胃口。
一口咬下去,手抓饼外皮酥脆,内里柔软,里面的肉香混合着生菜的清香,并着酸酸甜甜的酱料,竟是出乎意料的好吃。
“唔。”方寡妇点着头,咽下口中的食物,说道:“好吃!”
赵景明笑了:“那就好,其实还有一味酱料和番茄酱加在一起会更好吃,只是现在材料不齐,要等之后再弄出来。”
嘴上说着话,赵景明手上的动作也没有停,快速的卷好另外三个给了自己的弟弟妹妹,最后把自己的也弄好。
老太太在一边看着这热闹的场景,脸上的笑都没下去过,也在夸着好吃,“咱们把粥也端出去吧,就着粥一起吃。”
之前赵景明他们刚来的时候,老太太的饭就差不多做好了。
“好。”
不等大哥吩咐,几个小的就自发的去拿碗筷打饭,把做好的菜也一并端到外面桌上去。
赵景明问着方寡妇:“芸姐觉得这项吃食拿出去卖可还行?”
“行行。”方寡妇连连道:“而且你这个简单,我估计很快也就能上手了,酱料看起来也好弄。”换个别的复杂的,她恐怕就不行了,她这手艺就从来没好过。
两家人一起吃了饭。
时间也差不多了,吃完饭方寡妇也没让他们动手,催着他们去休息,自个去把碗给洗了。
赵景明他们推迟了几句,也就没有再强求了,毕竟他们这一天也是真的累了,凌晨走了几个小时,在马车上也没有休息好,来了之后又是收拾房间的东西,大人都不一定受得了,更别说他们几个小孩了。
带着几个孩子洗漱好,把弟弟妹妹都送到屋里,小妹的奶也给喂了,简单安抚几句,赵景明这才自己回了屋。 ↑返回顶部↑