第45章（2 / 3）
俩人吸取教训，提前和何守义打了招呼，让杀猪的时候留些肉给他们。
如今在村里的朋友多起来，肉菜也不能少。除开板油、肋排、肥瘦相间的肉，他们还买了只猪蹄，和半个猪头。
何守义报出的价钱比外面肉摊便宜了一到两文，所有东西加起来也不到半两银子，很值当了。
拎回家当天，两人就将肉一块块抹盐腌上，分了几个盆装着。
放置三天三夜后，齐山记着何守义等人的嘱咐，起床后特意看了看。发现表皮的盐粒已经化干净，盆中也积了许多血水。
便跟谢知云说：“应该腌得差不多了，等会儿就给挂起来。”
“要不就现在吧，趁还没生火，不熏烟。”
“行，那你等着，”齐山一想也是，直接往往走，“我去搬梯子来。”
他动作挺快，不一会儿就扛着木梯回来，手里还握了把小指粗的新鲜短木棍。
建造火塘屋时就听从师傅的建议，铺了楼板，留出四四方方的楼口，方便爬上去。
齐山将木梯搭在楼口位置，递出短木棍，又寻来灶台上的火折子交给谢知云，说：“等会儿我把从棕叶结从缝里穿上来，你就塞根木棍进去卡住。”
“晓得了。”谢知云应了声，抓住木棍和火折子开始往上爬。
齐山在下稳住梯子，看他越来越上，又不放心地喊：“上面矮，你别站直身子，当心撞到头。”
“嗯。”
谢知云手脚并用，扒住楼口的木板，小心翼翼挪过去，半蹲着身子往前走一步后，拿出火折子吹燃。
借着火星，勉强看清楼上的情形。楼板熏了许久，早变得黑乎乎。
他也顾不得脏，皱着脸招呼齐山：“好了，你准备递吧。”
齐山舒口气，松开扶住梯子的手，转身提起一块肉，踩上椅子，抬手将拴好的棕叶结从缝隙里塞进去，并提醒道：“从里往外数第二个空，看见了没？”
谢知云举着火折子凑近了瞧，果然看见一截冒出的绳环，连忙抽出一根木棍穿进去，横着卡在两块楼板之中。
“好了，你可以松手了！”
两人配合着，不一会儿就将所有肉和骨头都挂好，一块块悬垂在火塘上方。
两人去外面洗完手，回到火塘屋升起火，眼看白烟丝丝缕缕飘上去，缠绕在肉块之间，不由露出笑来。
齐山：“吃完饭我去砍些柏树枝回来，听何叔他们说，这东西熏肉好，自带香气。”
谢知云没做过这些，当然不会有意见，应了声好，又说：“明年若局势好转，我们也捉只猪仔回来养，不说卖钱，够自己吃就行。”
齐山也有这个打算，左右他们没什么耕地，时间和精力充足，多养些禽畜也不坏。不过猪不比鸡鸭，吃的可不少。
齐山到底在乡村长大，考虑得比较全：“我想着再就近买几分荒地，种些番薯、南瓜什么的，这几样好打理，自个儿吃、喂猪都可以。”
谢知云一听又有些慌：“忙得过来不？”
“有什么忙不过来的，木匠生意不可能天天有，养蜜蜂也用不着总盯着，种地的时间还是有的。”
他说得笃定，谢知云也就定下心来。
“那就这么着，还是养一头猪，还有那么多泔水呢，总不至于叫它饿肚子。” ↑返回顶部↑
如今在村里的朋友多起来，肉菜也不能少。除开板油、肋排、肥瘦相间的肉，他们还买了只猪蹄，和半个猪头。
何守义报出的价钱比外面肉摊便宜了一到两文，所有东西加起来也不到半两银子，很值当了。
拎回家当天，两人就将肉一块块抹盐腌上，分了几个盆装着。
放置三天三夜后，齐山记着何守义等人的嘱咐，起床后特意看了看。发现表皮的盐粒已经化干净，盆中也积了许多血水。
便跟谢知云说：“应该腌得差不多了，等会儿就给挂起来。”
“要不就现在吧，趁还没生火，不熏烟。”
“行，那你等着，”齐山一想也是，直接往往走，“我去搬梯子来。”
他动作挺快，不一会儿就扛着木梯回来，手里还握了把小指粗的新鲜短木棍。
建造火塘屋时就听从师傅的建议，铺了楼板，留出四四方方的楼口，方便爬上去。
齐山将木梯搭在楼口位置，递出短木棍，又寻来灶台上的火折子交给谢知云，说：“等会儿我把从棕叶结从缝里穿上来，你就塞根木棍进去卡住。”
“晓得了。”谢知云应了声，抓住木棍和火折子开始往上爬。
齐山在下稳住梯子，看他越来越上，又不放心地喊：“上面矮，你别站直身子，当心撞到头。”
“嗯。”
谢知云手脚并用，扒住楼口的木板，小心翼翼挪过去，半蹲着身子往前走一步后，拿出火折子吹燃。
借着火星，勉强看清楼上的情形。楼板熏了许久，早变得黑乎乎。
他也顾不得脏，皱着脸招呼齐山：“好了，你准备递吧。”
齐山舒口气，松开扶住梯子的手，转身提起一块肉，踩上椅子，抬手将拴好的棕叶结从缝隙里塞进去，并提醒道：“从里往外数第二个空，看见了没？”
谢知云举着火折子凑近了瞧，果然看见一截冒出的绳环，连忙抽出一根木棍穿进去，横着卡在两块楼板之中。
“好了，你可以松手了！”
两人配合着，不一会儿就将所有肉和骨头都挂好，一块块悬垂在火塘上方。
两人去外面洗完手，回到火塘屋升起火，眼看白烟丝丝缕缕飘上去，缠绕在肉块之间，不由露出笑来。
齐山：“吃完饭我去砍些柏树枝回来，听何叔他们说，这东西熏肉好，自带香气。”
谢知云没做过这些，当然不会有意见，应了声好，又说：“明年若局势好转，我们也捉只猪仔回来养，不说卖钱，够自己吃就行。”
齐山也有这个打算，左右他们没什么耕地，时间和精力充足，多养些禽畜也不坏。不过猪不比鸡鸭，吃的可不少。
齐山到底在乡村长大，考虑得比较全：“我想着再就近买几分荒地，种些番薯、南瓜什么的，这几样好打理，自个儿吃、喂猪都可以。”
谢知云一听又有些慌：“忙得过来不？”
“有什么忙不过来的，木匠生意不可能天天有，养蜜蜂也用不着总盯着，种地的时间还是有的。”
他说得笃定，谢知云也就定下心来。
“那就这么着，还是养一头猪，还有那么多泔水呢，总不至于叫它饿肚子。” ↑返回顶部↑