第96章（1 / 4）
混合均匀的面粉取出三分之一，这三分之一要加水搅拌成糊状。
江浔怕自己又搞成水多了加面、面多了加水的状态，特意喊阿雅来加这个水。
“帮我弄到比糊糊状还要湿一点就可以了。”
江浔弯下腰，脸上露出拜托拜托的表情，看着阿雅。
阿雅沉默着点点头，一下就帮她加好了。
江浔用脑袋在阿雅肩头蹭了几下，这才把鸡肉全都放入糊糊中，每一块都裹上代表着美味的糊糊。
裹上糊糊之后，放入没用完的混合面粉之中，让每块肉都均匀裹上混合面粉。
干湿混合，鸡肉块外表呈现自然的鳞片状。
这就代表着炸出来的鸡肉块，外表会有一层厚厚得酥脆外壳，咬起来嘎吱嘎吱作响，香得不行。
当油锅里的油热得不行，都开始不断冒着油泡时，就可以把鸡翅鸡腿依次放下油锅猛炸。
刚开始放下去时不要翻动，要等鸡翅鸡腿逐渐成型，快出锅时才可以翻动。
翻动后，再炸个几息就可以捞出控油了。
又继续把鸡架糊上糊，裹上混合面粉，放入油锅中炸。
鸡架要炸得久些，至少要表面完全酥脆金黄才可以翻动。
她在做炸鸡时，那香味就止不住从油锅里飘出，灌满整个厨房，让另外三人不断耸动鼻尖，闻着如此特别的气味。
炸物她们也不是没吃过，但头一次闻到有这么香的炸物。
阿雅也渐渐从悲伤中回过神，把更多的注意力放在江浔身上，看着锅中的东西。
油翻腾得厉害，像奔腾的江流遇见阻碍，在原地打转着被冲出无数白色泡泡。
等鸡架都炸好，就可以装盘上桌了。
其实这鸡肉块们，不用放其他调料都自带咸香的口味，但江浔为了增加好吃程度，把葱姜、番椒切成碎末，放入酱油之中。
就做好一碗蘸料了。
阿雅和田糖棠两人的菜早就做好，就等着江浔这盘菜上桌了。
几人挨着坐在大方桌旁，端着装牛乳茶的碗碰了一下，显得关系很好的样子。
女将和田糖棠着实被牛乳茶和炸鸡的好吃程度惊艳到，吃到停不下来，包着一腮帮子的东西，大声说道：“好吃！好吃！绝配！”
阿雅也被炸鸡惊艳到，进食动作优雅端庄，但速度却不自觉变快。
江浔也好久没吃到炸鸡了，怕抢不过女将和田糖棠，她直接毫不客气的把一整只鸡架都装入自己碗中。
分了大半给阿雅，让阿雅能吃个够。
四个人都吃的肚皮溜圆，各自搬了条椅子坐在花园中消食、赏景。
不得不承认，这成都府的宅子是要比清水镇的好上许多，只一个花园就比她们以前住的地方大了。
等肚子差不多不撑时，江浔一拍大腿站起身，道：“我带来的那些菜，就种在这里吧。” ↑返回顶部↑
江浔怕自己又搞成水多了加面、面多了加水的状态，特意喊阿雅来加这个水。
“帮我弄到比糊糊状还要湿一点就可以了。”
江浔弯下腰，脸上露出拜托拜托的表情，看着阿雅。
阿雅沉默着点点头，一下就帮她加好了。
江浔用脑袋在阿雅肩头蹭了几下，这才把鸡肉全都放入糊糊中，每一块都裹上代表着美味的糊糊。
裹上糊糊之后，放入没用完的混合面粉之中，让每块肉都均匀裹上混合面粉。
干湿混合，鸡肉块外表呈现自然的鳞片状。
这就代表着炸出来的鸡肉块，外表会有一层厚厚得酥脆外壳，咬起来嘎吱嘎吱作响，香得不行。
当油锅里的油热得不行，都开始不断冒着油泡时，就可以把鸡翅鸡腿依次放下油锅猛炸。
刚开始放下去时不要翻动，要等鸡翅鸡腿逐渐成型，快出锅时才可以翻动。
翻动后，再炸个几息就可以捞出控油了。
又继续把鸡架糊上糊，裹上混合面粉，放入油锅中炸。
鸡架要炸得久些，至少要表面完全酥脆金黄才可以翻动。
她在做炸鸡时，那香味就止不住从油锅里飘出，灌满整个厨房，让另外三人不断耸动鼻尖，闻着如此特别的气味。
炸物她们也不是没吃过，但头一次闻到有这么香的炸物。
阿雅也渐渐从悲伤中回过神，把更多的注意力放在江浔身上，看着锅中的东西。
油翻腾得厉害，像奔腾的江流遇见阻碍，在原地打转着被冲出无数白色泡泡。
等鸡架都炸好，就可以装盘上桌了。
其实这鸡肉块们，不用放其他调料都自带咸香的口味，但江浔为了增加好吃程度，把葱姜、番椒切成碎末，放入酱油之中。
就做好一碗蘸料了。
阿雅和田糖棠两人的菜早就做好，就等着江浔这盘菜上桌了。
几人挨着坐在大方桌旁，端着装牛乳茶的碗碰了一下，显得关系很好的样子。
女将和田糖棠着实被牛乳茶和炸鸡的好吃程度惊艳到，吃到停不下来，包着一腮帮子的东西，大声说道：“好吃！好吃！绝配！”
阿雅也被炸鸡惊艳到，进食动作优雅端庄，但速度却不自觉变快。
江浔也好久没吃到炸鸡了，怕抢不过女将和田糖棠，她直接毫不客气的把一整只鸡架都装入自己碗中。
分了大半给阿雅，让阿雅能吃个够。
四个人都吃的肚皮溜圆，各自搬了条椅子坐在花园中消食、赏景。
不得不承认，这成都府的宅子是要比清水镇的好上许多，只一个花园就比她们以前住的地方大了。
等肚子差不多不撑时，江浔一拍大腿站起身，道：“我带来的那些菜，就种在这里吧。” ↑返回顶部↑