第71章(4 / 4)

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  沈锦书的身上挂着软绵绵,从旁揪了一点儿沈丽娘揉得正好的面团,团在手心里反覆捏玩。
  “凤姐儿想吃,那祖母便都调呗,今日凤姐儿想吃啥馅都行。”
  “好!凤姐儿去给祖母摘白菘去!”
  沈锦书一把丢下手里的面团,带着软绵绵去菜地里拔白菘。
  沈丽娘将那小面团摆在一边,无奈摇了摇头。
  与软绵绵一块玩的小手将面团捏成了小灰团,可不能揉进这白玉面团里头。
  “哎唷......”
  沈雁回手上提溜着一块用细柴串好的羊肉,气喘吁吁地踏进院中,“祖母你是不知晓,今日卖羊肉那儿的人也忒多了,给我脑袋都挤晕了,眼下脑中还是嗡嗡的。”
  若不是她今日特地起了个大早,是绝对买不到眼下手里这块肥瘦相间的羊肉的。
  “今个儿冬至,家家户户都买羊肉,自然人多些。雁雁可有用过朝食,厨房里还煨着豆沙馒头,你去用些。”
  陈莲三步并两步,伸手接过沈雁回手中的细柴,“回头祖母给你缝两对暖耳,瞧瞧你的耳朵都冻红了。”
  “祖母,我在外头吃过了,喝得羊汤,可鲜。本想给你们也带些,可那羊汤铺子的掌柜愣是忙不过来,连招呼铺子里的食客们都来不及......凤姐儿你小心些拔,别摔个屁股蹲。”
  “知道了!”
  大雍人冬至好吃羊。
  冬至晨起的朝食,定是要来一碗羊汤搭配干面饼子,体现出过冬至的仪式感。
  这时候的羊汤铺子一早就排满了人,携老扶幼,定是要先尝一口新鲜的。
  端上的羊汤暖呼呼的冒着热气,可按自己的喜好撒葱花与芫荽。先大口地饮一口羊汤,再将干面饼子揪成小块,泡在羊汤里头。
  烘烤过的干面饼子外皮酥脆,内里柔软,散发着浓郁的麦香,即便是空口吃,也是很有滋味,更别说泡在羊汤里了。
  被羊汤浸润过的干面饼子慢慢地吸了羊汤的精华,嚼起来更加饱满。
  届时,汤汁醇厚不腻,香而不膻,沈雁回好吃芫荽,撒了一把便更有一股淡淡的辣味,此刻再嚼一口泡得恰到好处的饼子,从羊汤底部捞一块片好的羊肉作配...... ↑返回顶部↑


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