第71章（2 / 2）
钟洺和苏乙才上船，隔壁唐家船上的唐莺就过来传话, 顺便把钟涵送来。
听到四叔也去，钟洺大约猜出是为了什么事, 他放下扁担, 摘下头顶的藤笠扇了扇风。
“你爹娘啥时候去的？”
“去了有阵子了, 几刻钟是有了。”
“好，我晓得了，一会儿就过去。”
等唐莺回了船, 钟洺弯腰进舱，苏乙已先他一步进来, 倒了两碗水, 将一碗递给他。
水是早上走时烧开的，早就放凉了，正好入口，两人顾不上说话, 先灌了一大碗水，之后不用钟洺说话，苏乙又倒第二碗出来，这回喝得不急了, 暂且端在手里。
“一会儿我去三叔家一趟, 看阵势不小，估计是说正事。”
钟洺一口气把第二碗水也喝完，呼出一口气, 觉得好似活过来了，苏乙接过空碗放到一旁，“你去吧，我和小仔在家里，正好把午食做了，早晨留的鲻鱼还在桶里，你想吃红烧的还是清蒸的？”
“清蒸吧，天太热，吃点清淡的。”
苏乙想了想道：“好，那就做个清蒸鲻鱼，用白贝肉和银丝菜滚个汤，再拌个苦瓜。”
钟涵一听要吃苦瓜，在船板上打滚道：“不要吃苦瓜，不要吃苦瓜！”
苏乙哄他，“保准做的不苦，苦瓜解暑的，夏天要多吃。”
钟涵噘嘴道：“以前二姑也说苦瓜不苦，每次都很苦。”
奈何家里吃什么不是他一个小仔能决定的，苦瓜是非做不可，苏乙看他实在不开心，便道：“那晚上蒸番薯吃。”
钟洺顺势看向小弟，“番薯是甜的，这回你高兴了？你看你嫂嫂多疼你。”
钟涵嘿嘿一笑，转身抱住苏乙的胳膊。
等钟洺走后，苏乙开始准备午食，在那之前他先把出摊带回来的东西又收拾一遍，砧板菜刀那些在乡里时用井水洗过了，不用再洗，但他做虾酱的坛子都得抱出来单独放。
结束后，他带着小仔处理鲻鱼，鲻鱼又叫乌鱼，秋日里除了海鲈鱼，最好钓的就是鲻鱼，鱼钩上挂个青口肉，过不久就能上来一条，今天卖的和家里留的，都是昨天钟洺跟着二姑父出去钓的，在海水里养了一晚上，带去早市时都还是活的。
剖开鱼肚，内脏撇去不要，单独留下鱼胗，鲻鱼的鱼胗有个单独的名号叫“乌鱼腱”，说明它能单独成一道菜，入口是脆的，很有嚼头，小的乌鱼腱适合炒，大一点的可以烤着吃，口感有点像鱿鱼。 ↑返回顶部↑
听到四叔也去，钟洺大约猜出是为了什么事, 他放下扁担, 摘下头顶的藤笠扇了扇风。
“你爹娘啥时候去的？”
“去了有阵子了, 几刻钟是有了。”
“好，我晓得了，一会儿就过去。”
等唐莺回了船, 钟洺弯腰进舱，苏乙已先他一步进来, 倒了两碗水, 将一碗递给他。
水是早上走时烧开的，早就放凉了，正好入口，两人顾不上说话, 先灌了一大碗水，之后不用钟洺说话，苏乙又倒第二碗出来，这回喝得不急了, 暂且端在手里。
“一会儿我去三叔家一趟, 看阵势不小，估计是说正事。”
钟洺一口气把第二碗水也喝完，呼出一口气, 觉得好似活过来了，苏乙接过空碗放到一旁，“你去吧，我和小仔在家里，正好把午食做了，早晨留的鲻鱼还在桶里，你想吃红烧的还是清蒸的？”
“清蒸吧，天太热，吃点清淡的。”
苏乙想了想道：“好，那就做个清蒸鲻鱼，用白贝肉和银丝菜滚个汤，再拌个苦瓜。”
钟涵一听要吃苦瓜，在船板上打滚道：“不要吃苦瓜，不要吃苦瓜！”
苏乙哄他，“保准做的不苦，苦瓜解暑的，夏天要多吃。”
钟涵噘嘴道：“以前二姑也说苦瓜不苦，每次都很苦。”
奈何家里吃什么不是他一个小仔能决定的，苦瓜是非做不可，苏乙看他实在不开心，便道：“那晚上蒸番薯吃。”
钟洺顺势看向小弟，“番薯是甜的，这回你高兴了？你看你嫂嫂多疼你。”
钟涵嘿嘿一笑，转身抱住苏乙的胳膊。
等钟洺走后，苏乙开始准备午食，在那之前他先把出摊带回来的东西又收拾一遍，砧板菜刀那些在乡里时用井水洗过了，不用再洗，但他做虾酱的坛子都得抱出来单独放。
结束后，他带着小仔处理鲻鱼，鲻鱼又叫乌鱼，秋日里除了海鲈鱼，最好钓的就是鲻鱼，鱼钩上挂个青口肉，过不久就能上来一条，今天卖的和家里留的，都是昨天钟洺跟着二姑父出去钓的，在海水里养了一晚上，带去早市时都还是活的。
剖开鱼肚，内脏撇去不要，单独留下鱼胗，鲻鱼的鱼胗有个单独的名号叫“乌鱼腱”，说明它能单独成一道菜，入口是脆的，很有嚼头，小的乌鱼腱适合炒，大一点的可以烤着吃，口感有点像鱿鱼。 ↑返回顶部↑