八零夫妻人生小记 第72节(4 / 4)
周长城也很支持:“小云你做饭本来就很好吃,再去学一学,比白天鹅宾馆的大厨还厉害!”
万云被说得笑起来,她倒是没有说这个培训中心还会做工作推荐,只是说了自己对学习哪种菜式的犹豫:“按那个招生的曾老师说,目前粤菜班是最旺的一个班,开班次数比其他菜系都多,如果想去的话,下周一我就能开始上课了。”
周长城对这个是一窍不通,意见和冯丹燕的差不多:“干脆学点自己喜欢吃的,川菜和湘菜都很好。淮扬菜是怎么样的?”
“江浙那一带的菜,口味鲜嫩,跟粤菜很接近。”桂春生小时候家里有个做淮扬菜的厨师,对这个菜系还算熟悉。
周长城和万云对视一眼,内心悄悄把这个菜系也划掉了。
不过,桂老师却说:“你往后长期在广东生活,不如学粤菜。现在好多北方人也开始点粤菜宴客,我知道北京就开了几家很高端的粤菜酒楼。往后你招待客人,不会怯阵。”
万云有点动摇了,老家能不能回去说不定,目前看来,确实是要在广州待好长一段时间,这里毕竟是广东本土人多,往后要是去餐馆当厨师,或者自己卖盒饭,都要以这些人的口味为主。还有一点,她特别想学广式烧腊,肥瘦相间的烧腊肉实在太好吃了! ↑返回顶部↑
万云被说得笑起来,她倒是没有说这个培训中心还会做工作推荐,只是说了自己对学习哪种菜式的犹豫:“按那个招生的曾老师说,目前粤菜班是最旺的一个班,开班次数比其他菜系都多,如果想去的话,下周一我就能开始上课了。”
周长城对这个是一窍不通,意见和冯丹燕的差不多:“干脆学点自己喜欢吃的,川菜和湘菜都很好。淮扬菜是怎么样的?”
“江浙那一带的菜,口味鲜嫩,跟粤菜很接近。”桂春生小时候家里有个做淮扬菜的厨师,对这个菜系还算熟悉。
周长城和万云对视一眼,内心悄悄把这个菜系也划掉了。
不过,桂老师却说:“你往后长期在广东生活,不如学粤菜。现在好多北方人也开始点粤菜宴客,我知道北京就开了几家很高端的粤菜酒楼。往后你招待客人,不会怯阵。”
万云有点动摇了,老家能不能回去说不定,目前看来,确实是要在广州待好长一段时间,这里毕竟是广东本土人多,往后要是去餐馆当厨师,或者自己卖盒饭,都要以这些人的口味为主。还有一点,她特别想学广式烧腊,肥瘦相间的烧腊肉实在太好吃了! ↑返回顶部↑