市井生活日常 第125节（3 / 4）
崔如英想着可以做成羊肉串什么的，她见以前饭店都是这么吃。
不过得做好吃了才行，她可以抽空试一试。
崔如英：“涮肉嘛，就是来吃肉和菜的，今儿的也好吃，味道跟以前没差。”
有两回来，锅底的味道不一样，陆云蓁三令五申，崔如英又把锅底的配料定下，味道才算一模一样。
陆云蓁忙了一天，肚子也饿了，等把肉吃完，就多吃了些白菜萝卜，最后下了手擀面，拌着麻酱吃完，整个人舒服极了。
陆云蓁道：“今儿生意是好，我倒盼着多下几日雪了。”
这个月分的银子的确不太多，九月底开业，上个月崔如英拿了六十两，是还有些钱，但得留着置办东西和买羊，这钱还是大头。
崔如英道：“我看都得等位子，今年天冷，估计得到四五月份天热了吃这个的才少了。”
到时再卖什么，就得想别的主意了，总不能还卖锅子。到时候热，谁能受得了吃锅子，不过烤串这东西，各家都会做，买些肉有炉子，烤就是了。
这会儿也想不出来，崔如英九专心吃饭了，她投了一百两，眼看也要回本了。
如今庄子还没买，她手里已经攒了好些银子啦。
第一百零八章 宅子
九十两个月，崔如英分到手的酥饴斋利润有七百六十两，再加上八月的七百二十两、这两个月小火炉的利润七十两，抛去投进的一百两本钱，崔如英总共存了一千四百五十两银子了。
对她来说，这已经是很大一笔钱了，一千多两银子，偶尔想起自己有这么钱，崔如英都会忍不住笑。
不过听陆云蓁说，这么多钱，在京郊只能买一个四十多亩的庄子，再大就不成了。
四十亩的庄子，乍一听是挺大，不过听说这只能算作小庄子，大的有大几十亩、上百亩的，更是得花好些银子。
崔如英那会儿听完忍不住叹气，她的确有些小钱，不过呀，跟真正有钱的人比起来还差得远呢。
陆云蓁那时看她神色，还安慰道：“也很好了，先买小的，以后再买大的，你才多大。”
没个家世，这个年岁能有这么多钱，已是不易。
崔如英想想，也是，她才几岁，马上就有一座庄子了，这要是等到十几岁，怕是得有十几间庄子铺子，那得多少银子。
陆云蓁这些日子一直留意着合适的庄子，也看了两个，不过不大好。
崔如英不急，因为下个月还有分成到账，没准到时能多买十亩地。这涮肉铺子眼见生意稳当了，度过最难的开头，后头就是数钱。
她现在比较着急的是另外一件大事，崔家该买宅子了。
在侯府住着是不错，可总归不是自己家，都快过年了，家里的宅子现在还没着落呢。
这两个月包子铺的生意不错，包子这饭食春冬皆宜，冬日南街那边，早晨上工的都爱吃刚出锅的热热乎乎的包子，包子铺里面暖和，包子馅儿样式多，又有汤和酒水，所以尽管天冷，客人也不见少。
上个月利润六十三两，上上个月五十九两，再加上许娘子拿的月钱赏钱，和崔大山私下接木工活赚的，如今家里已经有二百四十多两存银了。
十一月份的利润还没算，想来不会少。
钱有了，宅子却没看，崔如英都着急。
看宅子自是不可能看上一间就定下来，这个时代也没新宅子，都是旧的，大体都有些毛病，想买一间合心意的，得花好些功夫，所以如今得抓紧看宅子了。
二百多两是不少，但拿来买宅子也不算多，若是在崔家现在住的巷子里，能买一间好大的，不过想离铺子近，就得仔细挑挑选选。 ↑返回顶部↑
不过得做好吃了才行，她可以抽空试一试。
崔如英：“涮肉嘛，就是来吃肉和菜的，今儿的也好吃，味道跟以前没差。”
有两回来，锅底的味道不一样，陆云蓁三令五申，崔如英又把锅底的配料定下，味道才算一模一样。
陆云蓁忙了一天，肚子也饿了，等把肉吃完，就多吃了些白菜萝卜，最后下了手擀面，拌着麻酱吃完，整个人舒服极了。
陆云蓁道：“今儿生意是好，我倒盼着多下几日雪了。”
这个月分的银子的确不太多，九月底开业，上个月崔如英拿了六十两，是还有些钱，但得留着置办东西和买羊，这钱还是大头。
崔如英道：“我看都得等位子，今年天冷，估计得到四五月份天热了吃这个的才少了。”
到时再卖什么，就得想别的主意了，总不能还卖锅子。到时候热，谁能受得了吃锅子，不过烤串这东西，各家都会做，买些肉有炉子，烤就是了。
这会儿也想不出来，崔如英九专心吃饭了，她投了一百两，眼看也要回本了。
如今庄子还没买，她手里已经攒了好些银子啦。
第一百零八章 宅子
九十两个月，崔如英分到手的酥饴斋利润有七百六十两，再加上八月的七百二十两、这两个月小火炉的利润七十两，抛去投进的一百两本钱，崔如英总共存了一千四百五十两银子了。
对她来说，这已经是很大一笔钱了，一千多两银子，偶尔想起自己有这么钱，崔如英都会忍不住笑。
不过听陆云蓁说，这么多钱，在京郊只能买一个四十多亩的庄子，再大就不成了。
四十亩的庄子，乍一听是挺大，不过听说这只能算作小庄子，大的有大几十亩、上百亩的，更是得花好些银子。
崔如英那会儿听完忍不住叹气，她的确有些小钱，不过呀，跟真正有钱的人比起来还差得远呢。
陆云蓁那时看她神色，还安慰道：“也很好了，先买小的，以后再买大的，你才多大。”
没个家世，这个年岁能有这么多钱，已是不易。
崔如英想想，也是，她才几岁，马上就有一座庄子了，这要是等到十几岁，怕是得有十几间庄子铺子，那得多少银子。
陆云蓁这些日子一直留意着合适的庄子，也看了两个，不过不大好。
崔如英不急，因为下个月还有分成到账，没准到时能多买十亩地。这涮肉铺子眼见生意稳当了，度过最难的开头，后头就是数钱。
她现在比较着急的是另外一件大事，崔家该买宅子了。
在侯府住着是不错，可总归不是自己家，都快过年了，家里的宅子现在还没着落呢。
这两个月包子铺的生意不错，包子这饭食春冬皆宜，冬日南街那边，早晨上工的都爱吃刚出锅的热热乎乎的包子，包子铺里面暖和，包子馅儿样式多，又有汤和酒水，所以尽管天冷，客人也不见少。
上个月利润六十三两，上上个月五十九两，再加上许娘子拿的月钱赏钱，和崔大山私下接木工活赚的，如今家里已经有二百四十多两存银了。
十一月份的利润还没算，想来不会少。
钱有了，宅子却没看，崔如英都着急。
看宅子自是不可能看上一间就定下来，这个时代也没新宅子，都是旧的，大体都有些毛病，想买一间合心意的，得花好些功夫，所以如今得抓紧看宅子了。
二百多两是不少，但拿来买宅子也不算多，若是在崔家现在住的巷子里，能买一间好大的，不过想离铺子近，就得仔细挑挑选选。 ↑返回顶部↑