市井生活日常 第59节（1 / 4）
现在家里买的肉多，偶尔客人还会剩菜。崔家是过过苦日子的，但也不吃别人吃剩下的，扔掉偶尔还觉得可惜。
市井养个鸡还成，养猪不好养，臭烘烘的，现在也没人照顾，四郎五郎能喂鸡，让俩孩子喂猪，崔大山还做不出这样的事儿来。
四郎眼睛一亮，五郎耳朵也竖起来了。
崔如英道：“如今有铺子，后厨也不方便进人，养个狗看家护院也行，还有家里呢，养着鸡不看着点儿不放心。不然爹你去抱两只小狗崽子，从小养到大的亲人。”
崔大山觉得这主意好，“我去寻摸寻摸。”
要是都来铺子，家里就没人了，除了养的鸡，还有藏的钱，崔大山还真不放心。
他们的刚开业，不知道铺子里有没有老鼠，要是有老鼠再抱两只猫过来抓耗子。
生意稳当，库房和厢房就得用起来，趁着价钱合适屯一些粮油和各种调料，本钱就能省下来，有老鼠肯定不行。
四郎自告奋勇，“爹，姐，我鸡喂得好，狗崽一定也能养好。”
他知道牛牛家就有狗，可好玩了，带出去可威风了。
崔如英：“到时候肯定让你和五郎喂，快吃吧，再不吃就没了。”
四郎一张油嘴，“还都是呢！”
盆子全是排骨，一家人吃得也尽兴，连汤最后都拌饭吃了，后头崔大山感觉还能再吃一点，不过已经不剩什么，就啃了个酱肉包子。
吃饱了也不能歇着，得收拾东西打扫铺子买晚上用的肉……这些杂事就得花半个多时辰。
崔如英把一家人吃饭的碗筷刷了，然后去找崔大山：“爹，那我就先回去了，一会儿去刘婶儿家看看。”
崔大山点点头，“慢点儿。”
崔如英拿着东西往外走，都到门口了，崔大山又喊了句如英。
崔如英回过头，崔大山挠着头道：“请你刘婶儿行倒是行，可你说这工钱咋定合适？”
既然谈，肯定啥都谈。
崔如英说道：“我觉得既然来做工，那就按着别的铺子来，不然传出去也不好，若是问了，知道咱们给的工钱多，其他铺子的伙计也有怨言，所以该多少就是多少。不过刘婶儿帮咱们不少，只给市场价也不合适，所以我们可以定一个章程，比方说做得好，多给多少钱合适。
我也看过，外头饭馆铺子招人，洗碗的一个月二百八十文，跑堂的一个月三百文，掌柜的高，一个月五百文。”
掌柜的得会算账，所以工钱才多。
不能因为关系亲近这把钱就涨上，刘婶儿对她家有大恩是没错，可不能拿这个还，以后还招别人呢，知道的觉得亲近，不知道的能不气恨吗。
崔如英是这么想的，“厨房有你和二丫，掌柜的我想再请个人。刘婶儿只能做些简单的事儿，也不会算账，所以不能给太多。”
崔大山松了口气，“那也成，总来帮忙干活还利索，咱们生意好了也有人家的功劳不是，工钱不可能一点都不涨的。”
多给些没毛病。
崔如英带着东西回去，说道：“我去问问，晚上我再给你们送饭来。”
从铺子回家要一刻钟多，回去之后喂喂鸡，打扫打扫院子。这些天崔大山他们都在铺子里忙活，家里一团乱。
不过衣裳啥的崔如英懒得洗，等他们回来自己洗吧。
地里菜不少，韭菜白菜都有，崔如英打算晚上包顿饺子，中午吃的肉，晚上就吃素馅儿了。 ↑返回顶部↑
市井养个鸡还成，养猪不好养，臭烘烘的，现在也没人照顾，四郎五郎能喂鸡，让俩孩子喂猪，崔大山还做不出这样的事儿来。
四郎眼睛一亮，五郎耳朵也竖起来了。
崔如英道：“如今有铺子，后厨也不方便进人，养个狗看家护院也行，还有家里呢，养着鸡不看着点儿不放心。不然爹你去抱两只小狗崽子，从小养到大的亲人。”
崔大山觉得这主意好，“我去寻摸寻摸。”
要是都来铺子，家里就没人了，除了养的鸡，还有藏的钱，崔大山还真不放心。
他们的刚开业，不知道铺子里有没有老鼠，要是有老鼠再抱两只猫过来抓耗子。
生意稳当，库房和厢房就得用起来，趁着价钱合适屯一些粮油和各种调料，本钱就能省下来，有老鼠肯定不行。
四郎自告奋勇，“爹，姐，我鸡喂得好，狗崽一定也能养好。”
他知道牛牛家就有狗，可好玩了，带出去可威风了。
崔如英：“到时候肯定让你和五郎喂，快吃吧，再不吃就没了。”
四郎一张油嘴，“还都是呢！”
盆子全是排骨，一家人吃得也尽兴，连汤最后都拌饭吃了，后头崔大山感觉还能再吃一点，不过已经不剩什么，就啃了个酱肉包子。
吃饱了也不能歇着，得收拾东西打扫铺子买晚上用的肉……这些杂事就得花半个多时辰。
崔如英把一家人吃饭的碗筷刷了，然后去找崔大山：“爹，那我就先回去了，一会儿去刘婶儿家看看。”
崔大山点点头，“慢点儿。”
崔如英拿着东西往外走，都到门口了，崔大山又喊了句如英。
崔如英回过头，崔大山挠着头道：“请你刘婶儿行倒是行，可你说这工钱咋定合适？”
既然谈，肯定啥都谈。
崔如英说道：“我觉得既然来做工，那就按着别的铺子来，不然传出去也不好，若是问了，知道咱们给的工钱多，其他铺子的伙计也有怨言，所以该多少就是多少。不过刘婶儿帮咱们不少，只给市场价也不合适，所以我们可以定一个章程，比方说做得好，多给多少钱合适。
我也看过，外头饭馆铺子招人，洗碗的一个月二百八十文，跑堂的一个月三百文，掌柜的高，一个月五百文。”
掌柜的得会算账，所以工钱才多。
不能因为关系亲近这把钱就涨上，刘婶儿对她家有大恩是没错，可不能拿这个还，以后还招别人呢，知道的觉得亲近，不知道的能不气恨吗。
崔如英是这么想的，“厨房有你和二丫，掌柜的我想再请个人。刘婶儿只能做些简单的事儿，也不会算账，所以不能给太多。”
崔大山松了口气，“那也成，总来帮忙干活还利索，咱们生意好了也有人家的功劳不是，工钱不可能一点都不涨的。”
多给些没毛病。
崔如英带着东西回去，说道：“我去问问，晚上我再给你们送饭来。”
从铺子回家要一刻钟多，回去之后喂喂鸡，打扫打扫院子。这些天崔大山他们都在铺子里忙活，家里一团乱。
不过衣裳啥的崔如英懒得洗，等他们回来自己洗吧。
地里菜不少，韭菜白菜都有，崔如英打算晚上包顿饺子，中午吃的肉，晚上就吃素馅儿了。 ↑返回顶部↑