40、海鲜炒意面(1 / 5)

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  这场测试是两个人同台进行并且开机的模式, 不仅直接开始拍摄两个女孩儿的表现,还给这个节目设计了一点点的开场剧情。
  在拍摄之前, 所有人都要签订一个拍摄后全部录像所有权归节目组所有的合约。
  在城市的一个角落,一家叫“时光厨房”的餐厅开业了, 在第一期节目中,店主想要招聘一名女服务生,正巧来了两个漂亮可人的东方少女,带着面具的神秘店主就让她们根据自己的表现来争取职位。
  每个人有二十分钟的时间来挑选衣服和化妆,表演没有限定,但是每个人都必须说一句“科纳黄油”的名字,因为科纳的公司就是这个一集节目的冠名赞助商。
  艾德蒙终于找到机会能和沈何夕说两句话, 这两句话差点把他憋出内伤。
  “你没有问题吧?”他小心地看着女孩脸上的表情, 想要找到一点让他更有信心的东西。
  “你觉得呢?”沈何夕抬头看着这个摄影棚的顶棚。
  艾德蒙考虑到她的年纪,觉得她可能会有点害怕:“别紧张,展现最好的一面就好。”
  “不然呢?”
  沈何夕看着艾德蒙的表情像是在看着说废话的傻子。
  每个人只有二十分钟的准备时间,这位先生就为了两句话耽误自己五分钟……真的是专业的么。
  艾德蒙在终于获得了她的注目之后也觉得自己是傻了。
  “好吧, 我相信你没问题。”
  沈何夕轻笑了一下:“真巧, 我也这么觉得。”
  艾德蒙突然觉得此时的沈何夕气势强大到惊人。
  “就这样,保持这种状态!我会在导演席一直看着你的!”
  沈何夕正默默地盯着灯光汇聚处的料理台,她只回给了艾德蒙一个“嗯”。
  在进入这个演播大厅的时候,沈何夕突然想起了自己经历过的一些“往事”。
  前世的沈何夕也参加过这种节目,那时候,她是负责做菜的那一个人,旁边杵着能把白菜说成蟠桃的节目主持人。
  第一次上电视的时候沈何夕29岁, 是华庭酒楼的主厨之一,一个以脸蛋和刀工为卖点的“美女”主厨。
  在她上台之前,她有两分惶恐地询问她的前辈自己应该做点什么。
  几乎所有人都是一样的回答:“随便教一点就行,千万记得举起来他们赞助商提供的材料让镜头特写。”
  沈何夕不愿意相信这个答案,她准备了一道自己研创的樱桃鸡翅,结果被栏目组驳回了。原因是果味料理的做法在很多厨师眼里还属于新颖菜式,不该告诉那些看电视机前的普通人。
  节目组的导演很坦诚地对她说,只要让大家知道你有多漂亮做菜的样子有多么赏心悦目就可以了。
  29岁的沈何夕挂掉电话之后差点笑疯了,心底涌上感觉真是复杂难言。
  “沈家十技从没有不传外人一说,可是却没什么人想学,因为其中大半技法在他们看来已经无用了……”
  因为太难太累太辛苦,因为他们要当厨子根本不需要走这条最难的路。
  有人为自己家族的传承心忧,有人却在敝帚自珍。
  为什么不能告诉那些喜欢做菜的人这些简单的新菜式呢?
  厨师真正凭借的不是自己不断创新的精神和不断提高的厨艺么? ↑返回顶部↑


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