第108章(2 / 2)

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  两只鸡的鸡杂分量不少,凑在一起也能炒一盘。
  白悦还从储藏区拿出两根烟熏排骨,两块烟熏腊肉,切好备用。
  而这时,众人也都围了过来,纷纷表示要一起准备。
  这些人平时都是干活好手,虽然很多食材她们今天是第一次见到,但白悦一讲解处理的要诀,她们立马就能掌握。
  很快,每个人都找到了自己的事情做,玲个子小,没抢过她们,无助地站在灶屋中间看着白悦。
  白悦摸了摸小姑娘的脑袋,从袋子里倒了些花生出来。
  “你帮我剥花生好不好?”
  于是,洗鸡杂的,剥蒜的,剥红薯藤,她们嘴上欢快地聊着,手下动作也丝毫不乱。
  唯一一点不足就是陶釜不够多,于是白悦瓦罐炖汤,陶釜烧菜,一边炖汤,还一边把要蒸的菜放上去。
  今天要做的菜多,她索性把生姜、大蒜、辣椒都提前切好,放在三个碗里,要多少取多少。
  恍惚间,她有一种在做年夜饭的感觉,旁边的热闹气氛也让环境了多了一些“年味”。
  “真好呀!”白悦一边往桌上端着菜,一边感慨。
  马齿苋可以做成梅干菜,超级香!做扣肉一绝!
  第70章
  做好的菜被一道道地端上桌。
  灶屋里平日够用的桌子,这会就显得有点局促了。
  白悦干脆搬出了自己房间里的木桌和长椅,又花90奖励点从系统商城里买了三条长椅。
  木桌和长椅都被架在屋外阴凉处,每条长椅上可以坐两个人,刚刚好!
  于是,“吃年夜饭”的氛围一下子就变成了“吃席”。
  白悦便也按照吃席的顺序开始上菜。
  首先上的是冷盘,一道冷吃兔,一道凉拌蕨菜,都是非常开胃的菜式。
  然后是三道大菜,鲜香的小鸡炖蘑菇、馥郁的芋头腊排骨火锅、酥烂脱骨的荷叶鸡,每一道都分量十足。
  其中荷叶鸡用掉了一整只野鸡,是白悦用叫花鸡的做法在灶底烘制而成的,荷叶的香味渗入鸡肉里,一上桌就香得大家频频咽口水。
  “太香太丰盛了!我感觉我现在饿得能吃下一头野猪。”红忍不住感慨着开玩笑。
  白悦也笑着打趣:“都留着点肚子啊,菜才上了一半呢。”
  接下来的菜式,都很下饭,但白悦今天没蒸饭,毕竟她有自信,大家光吃菜就能饱。
  爆炒鸡杂,麻辣鸡血口感刺激,是嗜辣人士的心头好,白悦自己最爱的也是这两道菜。 ↑返回顶部↑


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