第151章（2 / 3）
不过有种东西不会破坏它本身的结构。
林南语想着，又从桌台上端走了盘青梅。
青梅与窖藏酒同生于亚洲，它们互佐，能起相使作用。
捣碎之后的生青梅，味酸，偏涩，恰好是这个涩感能平衡白酒的浓烈，而且冰镇过后，出奇的清爽。
原果的酸劲过后会在舌根处泛上几分回甘，与迟来的辛辣混合在一起，别有一番风味。
这个做法是她无意中创出来的，她本以为是黑暗料理，不曾想却意外合适。
做完，林南语看着桌面上的酒，有些感慨。
另辟蹊径或许能博人眼球，但最终还是要看评审团给出的分数总和，她能做的，就是记住各种食材的性味，以自己的理解去调酒，并非是一昧的复制前人的饮品。
旁边的监督员见状，走上前来问。
“84号选手，是否完成？”
林南语点点头：“yes。”
监督员端起了她面前调制好的酒品，走向了评审台。
评审团是由十六人组成的打分团，能在里面的无一不是行业的领军人，甚至众人所知的很多酒类，都是由他们创造。
林南语目光落在评审台，稍有些走神。
以前她觉得，调酒说到底也只是个加了糖的饮品，除了有麻痹人的酒精外，没有什么大不了的。
可越是简单的东西，它的诞生就越不简单。
只是后人的推广，让它被大众接受，成为生活中随处可见的东西，但在这之前，它的出现未必如现在的环境一样，受人追捧，乃至司空见惯。
毕竟很久以前，还有禁酒令一说。
想着想着，林南语猛然回过神来。
糟了！
她抬腕看了眼时间——有一所高校的考试时间快到了。
林南语顾不上看评审团品尝的表情，撒腿就跑出了会场，由于她跑得太快，场内的摄像机还没抓拍到她的身影，就丢失了视野。
此刻，评审团已经有人做出了点评。
对于他们而言，这是个新奇的酒，不单指的是外表、还有风味。
有人好奇酒的调制，于是询问道：“84号选手，我想请问一下，你是怎么做的？”
评审面带笑容地看着屏幕，直到他看见84号操作台上空无一人时，嘴角微微抽动了一下。
“84号选手呢？”他问旁边的监督员。
监督员尴尬说：“她刚刚好像有事跑出去了。”
比赛只是规定了比赛时间，并没有规定选手比完赛就要站在原地不动的规矩，是走是留，全看个人，但不少选手会选择留在原地，接受评审的提问。
一来能刷刷好感，二来，要是回答好的话，还能格外加分。 ↑返回顶部↑
林南语想着，又从桌台上端走了盘青梅。
青梅与窖藏酒同生于亚洲，它们互佐，能起相使作用。
捣碎之后的生青梅，味酸，偏涩，恰好是这个涩感能平衡白酒的浓烈，而且冰镇过后，出奇的清爽。
原果的酸劲过后会在舌根处泛上几分回甘，与迟来的辛辣混合在一起，别有一番风味。
这个做法是她无意中创出来的，她本以为是黑暗料理，不曾想却意外合适。
做完，林南语看着桌面上的酒，有些感慨。
另辟蹊径或许能博人眼球，但最终还是要看评审团给出的分数总和，她能做的，就是记住各种食材的性味，以自己的理解去调酒，并非是一昧的复制前人的饮品。
旁边的监督员见状，走上前来问。
“84号选手，是否完成？”
林南语点点头：“yes。”
监督员端起了她面前调制好的酒品，走向了评审台。
评审团是由十六人组成的打分团，能在里面的无一不是行业的领军人，甚至众人所知的很多酒类，都是由他们创造。
林南语目光落在评审台，稍有些走神。
以前她觉得，调酒说到底也只是个加了糖的饮品，除了有麻痹人的酒精外，没有什么大不了的。
可越是简单的东西，它的诞生就越不简单。
只是后人的推广，让它被大众接受，成为生活中随处可见的东西，但在这之前，它的出现未必如现在的环境一样，受人追捧，乃至司空见惯。
毕竟很久以前，还有禁酒令一说。
想着想着，林南语猛然回过神来。
糟了！
她抬腕看了眼时间——有一所高校的考试时间快到了。
林南语顾不上看评审团品尝的表情，撒腿就跑出了会场，由于她跑得太快，场内的摄像机还没抓拍到她的身影，就丢失了视野。
此刻，评审团已经有人做出了点评。
对于他们而言，这是个新奇的酒，不单指的是外表、还有风味。
有人好奇酒的调制，于是询问道：“84号选手，我想请问一下，你是怎么做的？”
评审面带笑容地看着屏幕，直到他看见84号操作台上空无一人时，嘴角微微抽动了一下。
“84号选手呢？”他问旁边的监督员。
监督员尴尬说：“她刚刚好像有事跑出去了。”
比赛只是规定了比赛时间，并没有规定选手比完赛就要站在原地不动的规矩，是走是留，全看个人，但不少选手会选择留在原地，接受评审的提问。
一来能刷刷好感，二来，要是回答好的话，还能格外加分。 ↑返回顶部↑