第172章（1 / 3）
那母亲忙说不着急。
最后那台小石磨在那学生父母的帮助下，抬上了牛车。
连同石磨送上来的还有两根棒骨和一大条猪肉，裴润自然是要推辞的，可那母亲哪里管，直接把东西放进牛车。
“秀才公您可千万别客气，逢年过节哪有不给夫子送年礼的，就是您今日不收，过几日我也要让二牛去送的，而且这也不是花钱买的，都是自家养的猪。”
那学生听他娘如此称呼，有些别扭，纠正道：“娘，我不叫二牛，我如今叫王恒。”
“好好，娘忘了，你如今也是有大名的人了。”
……
于是，本来打算借石磨的两人，又意外带回来了新鲜的猪肉。
裴润看了看那两根猪棒骨，笑说：“正好可以用来熬豆腐。”
7361只听就觉得馋，立刻摇着裴润的手臂道：“那我们赶紧做豆腐。”
如裴润所说，做豆腐是个很需要花费时间和力气的事情。
裴润将泡好豆子舀起一勺进石磨，7361则轻松地用胳膊转起那台小石磨。
很快，乳白色的豆浆缓缓顺着凹槽流进了提早准备好的盆子里，隐隐散出了豆子的味道。
7361深深吸了一口气，觉得味道有点奇怪。
“这就是豆腐吗？”7361问：“豆腐不是一块块的吗？”
“后面等点了卤水就会是一块一块的了。”裴润解释。
听起来很神奇，7361不免有些期待，手下动作也也加快了起来。
他力气大，这一点小活7361做起来轻轻松松，不过半个时辰，那盆豆子就都变成了白白的豆腐浆，上面浮这一层松散绵软的浮沫。
灶房的锅灶里，已经烧好了开水，7361看着裴润将那滚烫的开水倒进刚刚磨好的豆腐浆里，又将浮层的泡沫都捞走。
灶房里热气蒸腾，豆子的味道直往7361的鼻子里钻。
“这是做什么？”7361好奇的问。
“把豆腐浆水泡熟。”
“哦。”7361似懂非懂：“那是不是说熟了就可以吃了？”
“还要在煮一煮。”裴润笑了笑，见7361神情，便问：“阿遥可是饿了？”
7361摇摇头：“还好，只是有点想吃。”
“豆腐还要在等等，不过待会儿可以给你喝一碗豆浆。”
村里偶尔会有卖豆腐的挑着扁担吆喝着卖，7361自然是吃过豆腐的，可是他没有喝过豆浆。
有了裴润这句话，7361便眼巴巴的看着裴润，用了一块白纱布，将那泡熟了的豆腐浆过滤了一遍。
乳白色的豆浆全去了大铁锅，而白纱布里留下的全是豆腐渣。
炉灶下面的火吹的旺旺的，很快豆浆就开始使劲的翻滚。 ↑返回顶部↑
最后那台小石磨在那学生父母的帮助下，抬上了牛车。
连同石磨送上来的还有两根棒骨和一大条猪肉，裴润自然是要推辞的，可那母亲哪里管，直接把东西放进牛车。
“秀才公您可千万别客气，逢年过节哪有不给夫子送年礼的，就是您今日不收，过几日我也要让二牛去送的，而且这也不是花钱买的，都是自家养的猪。”
那学生听他娘如此称呼，有些别扭，纠正道：“娘，我不叫二牛，我如今叫王恒。”
“好好，娘忘了，你如今也是有大名的人了。”
……
于是，本来打算借石磨的两人，又意外带回来了新鲜的猪肉。
裴润看了看那两根猪棒骨，笑说：“正好可以用来熬豆腐。”
7361只听就觉得馋，立刻摇着裴润的手臂道：“那我们赶紧做豆腐。”
如裴润所说，做豆腐是个很需要花费时间和力气的事情。
裴润将泡好豆子舀起一勺进石磨，7361则轻松地用胳膊转起那台小石磨。
很快，乳白色的豆浆缓缓顺着凹槽流进了提早准备好的盆子里，隐隐散出了豆子的味道。
7361深深吸了一口气，觉得味道有点奇怪。
“这就是豆腐吗？”7361问：“豆腐不是一块块的吗？”
“后面等点了卤水就会是一块一块的了。”裴润解释。
听起来很神奇，7361不免有些期待，手下动作也也加快了起来。
他力气大，这一点小活7361做起来轻轻松松，不过半个时辰，那盆豆子就都变成了白白的豆腐浆，上面浮这一层松散绵软的浮沫。
灶房的锅灶里，已经烧好了开水，7361看着裴润将那滚烫的开水倒进刚刚磨好的豆腐浆里，又将浮层的泡沫都捞走。
灶房里热气蒸腾，豆子的味道直往7361的鼻子里钻。
“这是做什么？”7361好奇的问。
“把豆腐浆水泡熟。”
“哦。”7361似懂非懂：“那是不是说熟了就可以吃了？”
“还要在煮一煮。”裴润笑了笑，见7361神情，便问：“阿遥可是饿了？”
7361摇摇头：“还好，只是有点想吃。”
“豆腐还要在等等，不过待会儿可以给你喝一碗豆浆。”
村里偶尔会有卖豆腐的挑着扁担吆喝着卖，7361自然是吃过豆腐的，可是他没有喝过豆浆。
有了裴润这句话，7361便眼巴巴的看着裴润，用了一块白纱布，将那泡熟了的豆腐浆过滤了一遍。
乳白色的豆浆全去了大铁锅，而白纱布里留下的全是豆腐渣。
炉灶下面的火吹的旺旺的，很快豆浆就开始使劲的翻滚。 ↑返回顶部↑