年代文女配的极品闺蜜 第98节（3 / 4）
岛上有华侨农场，从五十年代开始，六十年代，七十年代都曾有过好几批归国华侨，被安置在华侨农场，有的人出生在南洋国家，如今也在华侨农场生活，仍然保留了南洋风格饮食习惯。
比如说喝咖啡，做咖喱之类的习惯。
像是国内其他沿海地区的华侨农场难以获得咖啡，岛上却是种有咖啡豆，秦瑶家里放着两包咖啡豆，也有香茅一类的香料。
秦瑶尝试做了些虾酱虾膏，煮了两种咖喱，一种稀咖喱，一种偏浓稠的咖喱，用稀咖喱做咖喱萝卜牛肉，还尝试做了咖喱椰浆虾。
做咖喱会用到姜黄，秦瑶又做了姜黄饭。
顾二姐尝了咖喱后十分捧场，她喜欢偏甜一些的咖喱，“这个用来拌饭好香。”
她家的小崽子成成爱吃咖喱饭。
“二姐，来，自给自足做烤鱼。”海里捕捞上来的鱼，海腥味很重，烤鱼不用重料不好吃，但若是在烤鱼上浇上新鲜的柠檬汁，那就起了画龙点睛的作用，清新的果酸味完美去腥，果香的味道，也完美遮盖了烤鱼的热气。
当然，有的人无论怎么吃，都觉得热气，还得配上下火凉茶。
“弟妹，还有吗？我还想吃。”
顾二姐是个大饭桶，秦瑶投喂她极有成就感，兴致高了，琢磨各种麻烦的小零食。
过年时节家家户户都有糯米糍粑，秦瑶把糍粑切成小块，裹上黄豆粉，浇上红糖汁，院里的孩子争抢个不停，不仅孩子喜欢吃，大人也爱吃。
她还做了木薯糖水和玉米糖水，木薯是一种微微有毒的植物，像是红薯，口感却是大不相同，煮好的木薯糖水，橙黄橙黄色的木薯肉，聚而不散，咬下去，还有点胶质的q弹，像是大号的芋圆，却没那么硬。
岛上最多的，还是鱼丸，新鲜的鱼肉便宜，部队里有专门的捕渔船，买鱼肉不要票，价格低，赶早去，能买到很新鲜的鱼。
像是马鲛鱼一类的，做鱼丸，包饺子，制成鱼干，都是很合适的，岛上的人爱吃马鲛鱼。
秦瑶做了不少鱼丸，纯手工打制，冻在冰箱里，吃了一段日子，也没吃完，得亏顾二姐一家来了。
这些鱼丸之所以消耗不掉，正是因为顾呈同志不爱吃鱼丸，或者说，他就不爱吃鱼，他对海里的东西敬谢不敏，吃伤了。
对顾呈来说，让他吃一条海鱼，已经是虐待他的胃；吃鱼丸，则是加倍的虐待，加倍的腥。
“乖，来尝一口，这个鱼丸里面包了猪肉馅，我在家里加了……”秦瑶费尽心机想哄顾呈多吃几口鱼丸，她没什么坏心，只是想让顾队长胸怀开阔点，接受鱼丸的美味。
顾呈紧闭嘴唇，坚决不吃。
“烤鲨鱼去，那你烤鲨鱼去。”秦瑶踹他一下，鲨鱼肉也是种常见的食用鱼类型，当然，不是典型的鲨鱼，而是一种沿海常见的食用鲨鱼，具体叫什么鲨，秦瑶也不大清楚，别人都喊鲨鱼，味道还不错。
“我去烤，我不吃。”
顾二姐在一旁嫌弃道：“小弟，你说你一个海军同志，在海边不爱吃鱼，就跟在河边不会游泳一样，你丢不丢人啊。”
“我要是你啊，我就庆幸自己身在天堂。”
顾呈淡淡道：“天天让你吃鱼，看你爱不爱得上。”
秦瑶语重心长：“如果抵抗不了生活，不如坦然学会接受它。在海边，爱吃鱼，总比不爱吃鱼好。”
顾呈：“……”
“你媳妇儿我重点培养你对鱼类的热爱。”
“不，我拒绝。”
秦瑶笑着跟他打嘴巴仗，“抓到你一个把柄，要是敢惹我生气，就逼你吃鱼。” ↑返回顶部↑
比如说喝咖啡，做咖喱之类的习惯。
像是国内其他沿海地区的华侨农场难以获得咖啡，岛上却是种有咖啡豆，秦瑶家里放着两包咖啡豆，也有香茅一类的香料。
秦瑶尝试做了些虾酱虾膏，煮了两种咖喱，一种稀咖喱，一种偏浓稠的咖喱，用稀咖喱做咖喱萝卜牛肉，还尝试做了咖喱椰浆虾。
做咖喱会用到姜黄，秦瑶又做了姜黄饭。
顾二姐尝了咖喱后十分捧场，她喜欢偏甜一些的咖喱，“这个用来拌饭好香。”
她家的小崽子成成爱吃咖喱饭。
“二姐，来，自给自足做烤鱼。”海里捕捞上来的鱼，海腥味很重，烤鱼不用重料不好吃，但若是在烤鱼上浇上新鲜的柠檬汁，那就起了画龙点睛的作用，清新的果酸味完美去腥，果香的味道，也完美遮盖了烤鱼的热气。
当然，有的人无论怎么吃，都觉得热气，还得配上下火凉茶。
“弟妹，还有吗？我还想吃。”
顾二姐是个大饭桶，秦瑶投喂她极有成就感，兴致高了，琢磨各种麻烦的小零食。
过年时节家家户户都有糯米糍粑，秦瑶把糍粑切成小块，裹上黄豆粉，浇上红糖汁，院里的孩子争抢个不停，不仅孩子喜欢吃，大人也爱吃。
她还做了木薯糖水和玉米糖水，木薯是一种微微有毒的植物，像是红薯，口感却是大不相同，煮好的木薯糖水，橙黄橙黄色的木薯肉，聚而不散，咬下去，还有点胶质的q弹，像是大号的芋圆，却没那么硬。
岛上最多的，还是鱼丸，新鲜的鱼肉便宜，部队里有专门的捕渔船，买鱼肉不要票，价格低，赶早去，能买到很新鲜的鱼。
像是马鲛鱼一类的，做鱼丸，包饺子，制成鱼干，都是很合适的，岛上的人爱吃马鲛鱼。
秦瑶做了不少鱼丸，纯手工打制，冻在冰箱里，吃了一段日子，也没吃完，得亏顾二姐一家来了。
这些鱼丸之所以消耗不掉，正是因为顾呈同志不爱吃鱼丸，或者说，他就不爱吃鱼，他对海里的东西敬谢不敏，吃伤了。
对顾呈来说，让他吃一条海鱼，已经是虐待他的胃；吃鱼丸，则是加倍的虐待，加倍的腥。
“乖，来尝一口，这个鱼丸里面包了猪肉馅，我在家里加了……”秦瑶费尽心机想哄顾呈多吃几口鱼丸，她没什么坏心，只是想让顾队长胸怀开阔点，接受鱼丸的美味。
顾呈紧闭嘴唇，坚决不吃。
“烤鲨鱼去，那你烤鲨鱼去。”秦瑶踹他一下，鲨鱼肉也是种常见的食用鱼类型，当然，不是典型的鲨鱼，而是一种沿海常见的食用鲨鱼，具体叫什么鲨，秦瑶也不大清楚，别人都喊鲨鱼，味道还不错。
“我去烤，我不吃。”
顾二姐在一旁嫌弃道：“小弟，你说你一个海军同志，在海边不爱吃鱼，就跟在河边不会游泳一样，你丢不丢人啊。”
“我要是你啊，我就庆幸自己身在天堂。”
顾呈淡淡道：“天天让你吃鱼，看你爱不爱得上。”
秦瑶语重心长：“如果抵抗不了生活，不如坦然学会接受它。在海边，爱吃鱼，总比不爱吃鱼好。”
顾呈：“……”
“你媳妇儿我重点培养你对鱼类的热爱。”
“不，我拒绝。”
秦瑶笑着跟他打嘴巴仗，“抓到你一个把柄，要是敢惹我生气，就逼你吃鱼。” ↑返回顶部↑