第115章(2 / 2)

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  安晴一边说一边擀,她小心翼翼擀,但擀出来的皮明显不太好,整张皮薄厚不均的。
  她沉默了片刻,和几个人说,“你们也都试一试,力道最好拿捏均匀一些,不然很容易擀成我这样。”
  研究院送过来的擀面杖不多,一共也就五根,他们几个显然是不够分的。
  安晴让叶雨,白薇,江水,还有允成和向久来用擀面杖。
  她自己和唐铭还有慕辰都用咖啡罐来擀。
  唐铭手脚利落,很快就擀好了一张包子皮。
  安晴眼睛一亮,“对对对,就是这样,你们来看看,擀成这个样子就好了。”
  叶雨他们纷纷凑过来看了看,把唐铭擀出来的包子皮记下就回去继续擀。
  显然,和唐铭一样有天赋的人根本没有,除了唐铭,其他人擀得都磕磕巴巴,哪怕再怎么小心,皮也时薄时厚很不均匀,有时候一个力气没控制好,包子皮的边缘就被擀到和纸一样薄了。
  安晴看了看自己面前的失败几次的包子皮,叹了口气。
  时间也不早了,这包子待会儿卫旬邑还要派人过来取的,她很想再练习练习,现在已经没有那个时间了。
  她拍拍手,放下手里的咖啡罐,把面团给唐铭,“好了,叶雨,你们几个别擀了,有时间我们再练习,今天就让唐铭擀面皮,你们过来和我学怎么包包子。”
  说着,她拿起一张包子皮,怕自己第一次包会拿捏不准,所以她搓了一个面团当包子馅,放在皮里边。
  叶雨他们放下手里的擀面杖,都走了过来,安晴说,“左手拖着面皮,大拇指轻轻压在上面,右手大拇指食指这样来收口……”
  安晴动作很慢,一边折叠包子皮一边收口。 ↑返回顶部↑


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