大明守村人 第843节（3 / 4）
比起很多地方的夷人，那里的人更像咱们，怎么回事儿啊？
图上画和与照片里的没什么区别，咱们的人带着高人给的册子里翻译出来的文字过去，他们居然认识。
这高人……哎呀……行吧！
是咱的福分，从古至今，一个个高人，姜子牙、范蠡、鬼谷子等等，不行，差太多了，太多了啊！”
朱元璋说着说着又想起高人，往前看历朝历代，厉害的人有。但下丘村高人这种，没有！
强得已经不讲道理了，最可怕的是能躲，明明下丘村就在眼前，你就是找不到高人。
第1279章 只作交换不占地
晚上接风洗尘宴开始，不用再去金水桥那里了，直接在下丘村，皇城五品以上官员参与。
官员们发现个问题，下丘村的人跟过节一下，喜气洋洋的，之前到这边聚餐，感觉也很正常，却没有此刻的那种来自灵魂的欢愉。
朱闻天继续烤他的串儿，他今天就做了一道菜，雪绵豆沙，这菜孩子最喜欢吃，跟吃棉花糖似的，并且带豆沙馅。
但厨子不怎么爱做，要不上价，工序还麻烦，考验控油的基本功。
朱闻天那时遍地东北菜馆，正宗不正宗，进去点几道菜就知道了。
一个是糖醋锅包肉，即原味锅包肉，不放番茄酱的那个。
再一个是乱炖，如果店家用自己做的红烧肉就不正宗，正宗的必须是红烧猪肉罐头，这是传统，懂的人越来越少。
杀猪菜未必哪都有，血肠自己灌的少，买又不好买，所以不用点。
但是皮冻东北饭店都得有，自己熬的，不带皮的清冻，带皮的皮冻，这两种一锅出。
炒酸菜，加粉条的是东北的，即便一些东北人不爱吃粉条。
尖椒干豆腐，干豆腐很多地方叫豆皮，跟部分地区的千张差不多。
地三鲜，土豆茄子青椒，这個菜的青椒有的东北人不喜欢。
土豆烩茄子加葱花拌酱的，主食捞水大米饭。
再就是雪绵豆沙，也叫雪衣豆沙，盯住这个最能判断所谓的东北厨师的手艺。
朱闻天做了一大堆，没办法，宫里的孩子一看到他，都蹦蹦跳跳地围过来，让他抱抱、举高高，强烈要求吃他做的雪绵豆沙。
皇孙朱雄英甚至还用毛笔写了首……诗？
雪绵豆沙肉嘟嘟，吃到嘴里软乎乎。又甜又白哪里找，万里归来憨憨叔。
五岁的孩子为了吃，写出来这个，不做行吗？
人家朱元璋恨不得亲自下厨做了，可惜他不会。
朱闻天愿意给孩子们做饭，今天他心情特别好，那么多的美洲作物给弄回来了。
里面还有最方便做咸菜的洋姜，也叫鬼子姜，是从倭寇那里传过来的，实际上是美洲的。
与华夏的螺丝菜差不多，只是没那么好看，不过产量高。
鬼子姜随便找个地方种下去，不用管了，别种沙漠就行。 ↑返回顶部↑
图上画和与照片里的没什么区别，咱们的人带着高人给的册子里翻译出来的文字过去，他们居然认识。
这高人……哎呀……行吧！
是咱的福分，从古至今，一个个高人，姜子牙、范蠡、鬼谷子等等，不行，差太多了，太多了啊！”
朱元璋说着说着又想起高人，往前看历朝历代，厉害的人有。但下丘村高人这种，没有！
强得已经不讲道理了，最可怕的是能躲，明明下丘村就在眼前，你就是找不到高人。
第1279章 只作交换不占地
晚上接风洗尘宴开始，不用再去金水桥那里了，直接在下丘村，皇城五品以上官员参与。
官员们发现个问题，下丘村的人跟过节一下，喜气洋洋的，之前到这边聚餐，感觉也很正常，却没有此刻的那种来自灵魂的欢愉。
朱闻天继续烤他的串儿，他今天就做了一道菜，雪绵豆沙，这菜孩子最喜欢吃，跟吃棉花糖似的，并且带豆沙馅。
但厨子不怎么爱做，要不上价，工序还麻烦，考验控油的基本功。
朱闻天那时遍地东北菜馆，正宗不正宗，进去点几道菜就知道了。
一个是糖醋锅包肉，即原味锅包肉，不放番茄酱的那个。
再一个是乱炖，如果店家用自己做的红烧肉就不正宗，正宗的必须是红烧猪肉罐头，这是传统，懂的人越来越少。
杀猪菜未必哪都有，血肠自己灌的少，买又不好买，所以不用点。
但是皮冻东北饭店都得有，自己熬的，不带皮的清冻，带皮的皮冻，这两种一锅出。
炒酸菜，加粉条的是东北的，即便一些东北人不爱吃粉条。
尖椒干豆腐，干豆腐很多地方叫豆皮，跟部分地区的千张差不多。
地三鲜，土豆茄子青椒，这個菜的青椒有的东北人不喜欢。
土豆烩茄子加葱花拌酱的，主食捞水大米饭。
再就是雪绵豆沙，也叫雪衣豆沙，盯住这个最能判断所谓的东北厨师的手艺。
朱闻天做了一大堆，没办法，宫里的孩子一看到他，都蹦蹦跳跳地围过来，让他抱抱、举高高，强烈要求吃他做的雪绵豆沙。
皇孙朱雄英甚至还用毛笔写了首……诗？
雪绵豆沙肉嘟嘟，吃到嘴里软乎乎。又甜又白哪里找，万里归来憨憨叔。
五岁的孩子为了吃，写出来这个，不做行吗？
人家朱元璋恨不得亲自下厨做了，可惜他不会。
朱闻天愿意给孩子们做饭，今天他心情特别好，那么多的美洲作物给弄回来了。
里面还有最方便做咸菜的洋姜，也叫鬼子姜，是从倭寇那里传过来的，实际上是美洲的。
与华夏的螺丝菜差不多，只是没那么好看，不过产量高。
鬼子姜随便找个地方种下去，不用管了，别种沙漠就行。 ↑返回顶部↑