眠春山 第48节（3 / 4）
都兰拉着姜青禾的手说:“苏恩呼日德，”她又解释，“就是你们说的奶豆腐。”
“额们出来前做的，现在冻硬了，不能吃，得烤一烤。”
都兰有好多话想跟姜青禾说，但她要先去帮萨仁大妈切奶豆腐，沾着水抹一抹刀面，再切成厚厚的小方块，穿在签子里。
等奶茶咕噜噜起泡后，巴图尔拎走多穆壶。
都兰拽着把奶豆腐，小心靠在炉子上，挨着一点点的火，翻转慢慢烤。随着巴图尔倒奶茶，小小的帐篷里弥漫着一股淡淡的奶香。
烤到奶豆腐从微黄，渐渐被火燎上一层焦糖色，表皮烤得干而焦。烤好后掰开拉出细细的丝，很软像是要立即融化似的。
巴图尔倒好奶茶，萨仁阿妈则又取了罐酥油，用勺子刮了点，放到奶茶里搅搅等它一点点融化。
乳白的奶面浮上一点点油光，再加勺炒米，甚至还掰了块奶皮子。
在这么临时的居所里，好客的牧民还是将好东西全都拿出来，塞在一碗奶茶里，生怕招待不周。
帐篷里，帘子被放下。昏暗的光线里，大伙围着中间的小桌坐下，一人捧着碗热腾腾的奶茶，嚼着一大块软弹弹的奶豆腐。
烤着火，抿着奶茶，说说这么多天各自的境遇。
第40章 皮子买卖
“到冬窝子走了大半个月, 赶着羊哪走得快，”巴图尔又往碗里添了勺炒米，坐下慢慢说，“那天早走的, 到晚上也没走出去。”
“第三天哈图家的小子海日找不到了, ”都兰到现在还记得那时怦怦怦要跳出来的心。
萨仁大妈接话, “没想到那小子夜里冷得睡不着，窝进羊群里睡的，大伙找他大半天，他才从一堆羊里爬出来。”
当然去往冬窝子的路上，并非都是有惊无险, 比如起雾天难判断方向，或是走了五六天羊群渴得要喝水。找到个结了层冰的深水泡子敲开, 结果有头羊被撞得栽了进去, 捞上来也没气了, 平白折一头。
一路坎坎坷坷充满意外, 索性也平安抵达。
都兰还很高兴地说:“冬窝子那里有很多沙鸡, 用你的法子套了好些。”
“后来大伙都学会了，沙鸡也不往额们这飞了, ”巴图尔接话。
冬窝子实在枯燥, 万物枯黄苍野茫茫, 好不容易有个消遣, 没想到捉的太多, 到后头沙鸡一见人立即从头顶逃难似的甩翅膀飞走了。
大伙听了一阵乐。
“你们呢？”都兰递给姜青禾一根烤好的奶豆腐，转过头问她。
姜青禾简短说了下她重复而枯燥的日子, 然后说:“这不碰巧了，今天出来卖皮子, 就遇上你们了。”
“转场的时候皮客羊客都没来，俺们手里头压着不老少的皮子，晓得有皮货集，赶了一天路过来卖的，”巴图尔神情有点愁。
姜青禾却指着王盛笑道:“皮子瞧瞧，这不他正想买皮子呢。”
“哎哎哎，对，俺要买皮子，但得先瞅瞅是啥皮子，”王盛连忙搁下碗站起身。
巴图尔也站起来，揽住王盛的肩膀，一副哥俩好的样子，“带你们去瞅瞅。”
几人走到了另一个帐篷那，一摞摞皮子堆在地上，皮梢子进帐篷后蹲在地上，拿起张皮子细瞧。
姜青禾也拿了张，一触手她皱了下眉头，手感太糙，毛发粘连严重，存储不当。
皮梢子也说:“皱了。” ↑返回顶部↑
“额们出来前做的，现在冻硬了，不能吃，得烤一烤。”
都兰有好多话想跟姜青禾说，但她要先去帮萨仁大妈切奶豆腐，沾着水抹一抹刀面，再切成厚厚的小方块，穿在签子里。
等奶茶咕噜噜起泡后，巴图尔拎走多穆壶。
都兰拽着把奶豆腐，小心靠在炉子上，挨着一点点的火，翻转慢慢烤。随着巴图尔倒奶茶，小小的帐篷里弥漫着一股淡淡的奶香。
烤到奶豆腐从微黄，渐渐被火燎上一层焦糖色，表皮烤得干而焦。烤好后掰开拉出细细的丝，很软像是要立即融化似的。
巴图尔倒好奶茶，萨仁阿妈则又取了罐酥油，用勺子刮了点，放到奶茶里搅搅等它一点点融化。
乳白的奶面浮上一点点油光，再加勺炒米，甚至还掰了块奶皮子。
在这么临时的居所里，好客的牧民还是将好东西全都拿出来，塞在一碗奶茶里，生怕招待不周。
帐篷里，帘子被放下。昏暗的光线里，大伙围着中间的小桌坐下，一人捧着碗热腾腾的奶茶，嚼着一大块软弹弹的奶豆腐。
烤着火，抿着奶茶，说说这么多天各自的境遇。
第40章 皮子买卖
“到冬窝子走了大半个月, 赶着羊哪走得快，”巴图尔又往碗里添了勺炒米，坐下慢慢说，“那天早走的, 到晚上也没走出去。”
“第三天哈图家的小子海日找不到了, ”都兰到现在还记得那时怦怦怦要跳出来的心。
萨仁大妈接话, “没想到那小子夜里冷得睡不着，窝进羊群里睡的，大伙找他大半天，他才从一堆羊里爬出来。”
当然去往冬窝子的路上，并非都是有惊无险, 比如起雾天难判断方向，或是走了五六天羊群渴得要喝水。找到个结了层冰的深水泡子敲开, 结果有头羊被撞得栽了进去, 捞上来也没气了, 平白折一头。
一路坎坎坷坷充满意外, 索性也平安抵达。
都兰还很高兴地说:“冬窝子那里有很多沙鸡, 用你的法子套了好些。”
“后来大伙都学会了，沙鸡也不往额们这飞了, ”巴图尔接话。
冬窝子实在枯燥, 万物枯黄苍野茫茫, 好不容易有个消遣, 没想到捉的太多, 到后头沙鸡一见人立即从头顶逃难似的甩翅膀飞走了。
大伙听了一阵乐。
“你们呢？”都兰递给姜青禾一根烤好的奶豆腐，转过头问她。
姜青禾简短说了下她重复而枯燥的日子, 然后说:“这不碰巧了，今天出来卖皮子, 就遇上你们了。”
“转场的时候皮客羊客都没来，俺们手里头压着不老少的皮子，晓得有皮货集，赶了一天路过来卖的，”巴图尔神情有点愁。
姜青禾却指着王盛笑道:“皮子瞧瞧，这不他正想买皮子呢。”
“哎哎哎，对，俺要买皮子，但得先瞅瞅是啥皮子，”王盛连忙搁下碗站起身。
巴图尔也站起来，揽住王盛的肩膀，一副哥俩好的样子，“带你们去瞅瞅。”
几人走到了另一个帐篷那，一摞摞皮子堆在地上，皮梢子进帐篷后蹲在地上，拿起张皮子细瞧。
姜青禾也拿了张，一触手她皱了下眉头，手感太糙，毛发粘连严重，存储不当。
皮梢子也说:“皱了。” ↑返回顶部↑