退圈后我成了国宝级厨神[穿书] 第336节(3 / 4)

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  裴宴赶鸭子上架,多半要熬夜:“你注意休息。”
  裴宴笑道:“我也不是第一次负责宴席。”
  从前大型国宴,三更就要开始忙活,她早学会了特种兵式的临时作息,坐着都能睡。
  现在还好点,负责人说会给她定个房间,到时候可以眯一会。
  陆凭阑眼中也带上笑意,让她明天快结束了联系自己,他过来接。
  实在是按耐不住心中的欲望,微微凑近,在她额头留下一个浅淡的吻:“明天见。”
  裴宴目送走陆凭阑,才转身去找负责人的车。
  负责人开一辆送她,厨师们分成两辆跟在后面。富人区附近物价太高不合算,三十分钟后,车才在一家华人超市门口停下。
  说是超市,但并非像大型连锁超市那样货架顶天立地,空旷整齐。
  进门先是一批装水产的箱子,里面货架林立,从食材到百货什么东西都有,角落见缝插针地塞着拖把和鸡毛掸子。
  比起超市,更像是大型杂货铺。
  裴宴转了一圈,往筐子里装了十几袋莲子、虫草花和粉丝,又在冰柜前拿了十几碗酒酿。
  一边拿一边简单讲解:“这是荷花的果实,这是菌类。”
  “这个透明的跟面条有点类似,不过口感不同,是用红薯淀粉和绿豆粉做的。”
  “这是糯米酿的甜酒,度数很低,很多甜点会用上。”
  厨师们一边忙不迭帮忙提东西,一边辨认这些陌生的华国食材。
  裴宴让他们看着,自己又去转了一圈,拿了几大袋米和杂粮。
  西餐和华国菜用到的调味料大相径庭,在散装区取了辣椒生姜葱,又去调料区拿了盐糖耗油香醋。
  她尽量拿熟悉的牌子,但找了半天,没找到合适的生抽老抽。
  想了想,干脆去收银台问老板,老板操着魔都口音:“你要想要这个牌子的话,我倒是有个朋友那里有,不过现在晚了,得到明天。”
  裴宴干脆利落地掏出了500米元:“能麻烦他帮忙送一趟么?这是辛苦费。”
  老板眼睛都直了,愣了几秒才去打电话,跟他朋友说有个阔佬来买东西。
  没过半小时,那朋友带着酱油过来,裴宴检查过后,这才带着所有东西,回到酒店后厨。
  厨师们帮着把东西分门别类摆好,凑过来好奇地看着裴宴。
  裴宴读出他们在想什么,指了指食材:“华国的炒菜需要大功率灶台,这里条件不符合,所以我打算做的主菜分别是番茄炖牛肉配白米饭,以及清蒸鲈鱼配杂粮饭。”
  “前菜分别是凉拌茄子、莲子南瓜或扇贝粉丝,汤是虫草花鸡汤,甜品则是酒酿圆子。”
  明星们各自有忌口,因此之前皮埃尔大厨定下来,最重要的主菜像是飞机餐一样提供牛肉或鱼两种,前菜因为有部分人不吃贝类,也可以选换成不含贝类的南瓜前菜。
  之前客人们都已经提前做好选择报上来,裴宴保持大方向不变,依葫芦画瓢就行。
  顿了顿,看向负责人:“酒水你们能提供哪些?”
  负责人立刻道:“您需要的话,我可以想办法弄来华国的春日宴酒。” ↑返回顶部↑


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