清穿之咸鱼六阿哥 第118节(2 / 4)

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  这一个笑声,伤到了胤祚,圆溜溜的眼睛都瞪得更加圆润:“出家???”
  他,一个大好青……少年,恋爱都没谈过一次,就让他出家?
  好狠的心啊!
  “好好好,不出家,不出家。”看着他一下子就变委屈的眼神,康熙把那个‘佛子’的说法抛到了脑后。
  他看不太像。
  为了哄孩子,康熙带着胤祚去了他的宝库之中。
  当然,也不全是为了哄孩子,更多的是给胤祚的奖励。
  胤祚看了许久,也不觉得有什么很新鲜的东西:“汗阿玛还不如再给我两间铺子,我想要开奶茶店!”
  “你前段时间弄出来的哪个奶茶?”现在冬天了,康熙就不再喜欢那种奶茶。
  那种东西,还是夏天喝好喝。
  “冬天的话,自然有别的奶茶。”热奶茶自然也好喝,不过热奶茶的话,需要加入更多的奶。
  冰奶茶需要更多的水来降低牛奶本身带有的腥味儿。
  但热奶茶,水要是多了的话,就喝不出来牛奶的香味儿了。
  有的奶茶店的奶茶,热的不好喝,就是水加多了,让人觉得寡淡无味,而有的店铺热奶茶很好喝,就是因为他的奶的确加地足够。
  冷奶茶,加少量的奶会避免腥气过重,奶在里面只是起到提味儿的作用。
  热奶茶的风味,可就全靠奶了!
  所以要确定一家奶茶店用的牛奶是不是很好,就直接点一杯热的尝一尝就知道了!
  价格不同,品牌不同的奶茶,冷的可能喝起来并无差别,但热的……天差地别。
  胤祚作为一个品尝过无数品牌奶茶的人,对此自然有些个人的心得。
  自己做的话,在这方面自然也要做好。
  热奶茶和冰奶茶之间的区别,可能也是他的奶茶店和别家区别开来的最重要方式。
  当然了,这个年代没有植粉末,所以……奶茶的话倒也是真的奶茶。
  不过……要是不考虑健康问题的话,植粉末的奶茶,味道可要比那些用一点点牛奶兑出来的奶茶好喝多了。
  “等我过几天给汗阿玛带过来!”现在还在研究之中,新的奶茶自然要有新的配比方式。
  倒是果茶那些东西,制作的比较顺利,只需要绿茶+水果混合起来就行了。
  但,这其中,有一个最重要的问题,那就是甜度。
  要知道,前世的奶茶或者果茶之所以好喝,是因为加入了果糖。
  冰奶茶好喝也是因为果糖在那种温度之下更甜。
  而这个年代,显然是没有果糖的。
  只有含有果糖的食物。 ↑返回顶部↑


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